還會趕在蠶豆下市前，樂山蠶豆，去市場上買來許多，-煮好，用樂扣盒裝起來，放冰箱冷凍室保存。蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次于大豆，還含有大量鈣、鉀、鎂、---c等，并且---酸種類較為齊全，-是賴氨酸含量豐富。蠶豆做法很多，我家愛吃的就是“香煎蠶豆”，做法-簡單，配料也簡單，少許植物油加上蔥花和鹽，原味蠶豆生產廠家，就能將蠶豆的美味發揮到，不管是搭配干飯還是清粥，都-美味，下飯又下酒，大人孩子都愛吃。
蠶豆吃的做法，酥脆清香，既是下酒菜，又是越嚼越香的零嘴兒！又到一年農忙時，這幾電話回家，母親說油菜籽收了，麥子也收了，地里的玉米、花生、紅薯、蠶豆都可以吃了。說的我饞死了，上個月回家的時候這些個寶貝還都-開花兒呢，轉眼間都到了收獲的季節。以前天天吃自家地里種的菜不覺得稀罕，現在想吃什么都得花錢買，香辣蠶豆廠家價格，突然覺得土生土長、的農家菜是多么珍貴。前幾天朋友送我一些蠶豆，她的母-己種的，拿來之后一直琢磨著怎么吃。在我老家蠶豆比較受歡迎的兩種做法是油燜蠶豆，和蠶豆雞蛋湯，而在婆家這邊蠶豆的吃法是五香蠶豆。
蠶豆中的水分就快炸完了，轉小火繼續炸。炸至蠶豆瓣金黃酥脆，盛出-。撒上一些。口味重的也可以撒上辣椒粉和孜然粉。而蠶豆雞蛋湯必須將蠶豆的外殼剝去，這樣鮮嫩的蠶豆瓣用來燒雞蛋湯，或者炒雞蛋都是鮮香無比。又到一年農忙時，這幾電話回家，烤牛肉味蠶豆那個品牌好，母親說油菜籽收了，麥子也收了，地里的玉米、花生、紅薯、蠶豆都可以吃了。
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