蛋糕店怎么使用蛋糕柜更省電
環(huán)境溫度對蛋糕柜耗電量有直接的影響，如果環(huán)境溫度高，蛋糕柜降溫慢，制冷系統(tǒng)工作時間長，難免會耗電量大。環(huán)境溫度低，降溫快，那么蛋糕柜使用時更省電。尤其是夏天，這個問題表現(xiàn)zui-，所以有條件的話，夏天室內(nèi)要使用空調(diào)，寧海貨架展示柜，一方面顧客有-的購物環(huán)境，另一方面也可以-減少蛋糕柜的電量消耗。另一點是蛋糕柜不能放在太陽直射的地方或有熱源比如冬天用的取暖器的地方，同樣的道理，都是盡量使蛋糕柜的工作環(huán)境溫度-。
使用蛋糕柜時需要注意的事項
在使用蛋糕柜之前，一定要好好清洗蛋糕柜里的儲藏室和層架等部分，因為這些位置都是可能接觸到你即將要放進去的甜品、糕點等食物。其次所有需要放入蛋糕柜的烘焙產(chǎn)品都不可直接放入儲藏室內(nèi)，貨架展示柜價格，必須有碟子或盤子的裝著，有保鮮膜覆蓋的話就zui好了。要注意裝放產(chǎn)品的盤子不能超過蛋糕柜層板的范圍。在制冷過程中和取放產(chǎn)品后請-柜門是關(guān)好的。盡管知道會消耗不少的電，但為了保持產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度，也請保持蛋糕柜在白天和晚上都處于運轉(zhuǎn)狀態(tài)。根據(jù)產(chǎn)品特性和儲存條件的需要設(shè)定好蛋糕柜的溫度，千萬記住不要頻繁地去調(diào)---變設(shè)定溫度，貨架展示柜廠家，因為這樣做-容易影響蛋糕柜的使用壽命。蛋糕柜始終是屬于長期使用的設(shè)備，所以請記得經(jīng)常清洗你的蛋糕柜，并讓它保持清潔衛(wèi)生。
辨別蛋糕柜-壞可以從這些方面入手
蛋糕柜門封閉情況。蛋糕柜門密封性好，貨架展示柜報價，保溫性能才能you秀。因蛋糕柜門磁性門條有一定的磁力，所以開門時要施加一定的拉力才能拉開，關(guān)門時柜門靠近門框就會因磁性條的吸力而自動關(guān)閉。柜門關(guān)好，應(yīng)沒有明顯的縫隙。將一片紙條插入門縫任何一處，柜門關(guān)好后，紙條不應(yīng)滑落。正規(guī)的廠家呢，都是使用現(xiàn)代化的機器設(shè)備，采用高溫高壓封邊，這樣的目的就是封邊后外表整潔牢固，可以避使用時間長了水氣對蛋糕柜的損壞，使蛋糕柜更-。
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