白術于立冬前后，當植株莖株變黃福，毛慈姑烘干機設備，下部葉片枯黃、上部葉片硬化時采收。要經3次烘制，方得成品。
第—次烘干，設置空氣能熱泵烘干機溫度約80℃，4—6小時后上下翻動一遍，使細根逐漸脫落；
第二次烘干：以60℃—70℃的溫度烘干至8成干時，取出堆置6—7天，毛慈姑烘干箱烤箱，使內部水分外溢，外皮軟化；
第三次烘干：以50℃—60℃的溫度烘干。
烘干時，關鍵在于視白術的干濕程度掌握溫度，白術的如何取決于對于烘干溫度的控制。如果溫度過高烘干過快，容易導致烘泡烘焦，而且不能長時間低溫烘干，很容易使得白術出油悶霉枯。
烘干后的白術，質堅硬，外表色深(較生曬術)，斷面略呈角質樣，有裂隙，略顯菊花紋，毛慈姑烘干，主產地浙江、湖南等地。烘干后的白術因易于保存不易發油而為主流加工品種。
藥材烘干房的咨詢量不斷的增加，不少客戶咨詢桔梗烘干房的，桔梗烘干房是一款能夠滿足中小產量的烘干設備，烘干出來的成品可以-品質和外觀，該設備還可以烘干其他藥材。如蓮翹、黨參、丹參、金銀花等多種形狀物料的烘干，可以實現一機多用，很大程度的提高了烘干房的利用率。那么，桔梗烘干房的價格多少錢一臺呢？因為影響烘干---格的因素有很多，價格大概在4-10萬不等。不同大小的烘干房還分為常規款和非常規款，這些都可以根據客戶的要求來定制。所以購買烘干房的時候不要一味的追求價格，要關注設備的和生產工藝以及設備的使用壽命及廠家的售后等。
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