在使用炒貨機(jī)進(jìn)行瓜子堅(jiān)果之類的炒貨烘炒時(shí)候不太容易掌握溫度，有時(shí)候容易引起里面的內(nèi)部溫度過高而損害機(jī)器與原材料，那么我們?cè)谙奶鞈?yīng)該避免炒貨機(jī)械設(shè)備使用中溫度過高的問題溫度過高的原因有
1、炒貨機(jī)械設(shè)備使用不對(duì)，沒有按照正確的操作步驟。
2、滾筒炒貨機(jī)設(shè)備太小，炒貨添加過多，導(dǎo)致溫度過高。
3、炒貨機(jī)設(shè)備出現(xiàn)了故障。
4、炒貨在機(jī)器里面吸不走導(dǎo)致溫度拍不出去。
在炒的過程中，所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。出鍋方便，只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)就可以出鍋過篩分離，無需人工分離。適合加工各種干果和堅(jiān)果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在各大商場(chǎng)、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處---經(jīng)營和加工。炒貨機(jī)結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，熱，所炒制食物非常均勻、口感---！
炒貨機(jī)在使用過程可能遇到一些故障，常見故障及解決方法主要有以下幾點(diǎn)：
滾筒轉(zhuǎn)速忽快忽慢，原因是皮帶過松。解決方法：漲緊皮帶。
滾筒不轉(zhuǎn)，原因皮帶斷裂。解決方法：更換皮帶。
升溫過慢，炒貨機(jī)批發(fā)，原因電熱管部分或全部燒壞，炒貨機(jī)廠，仔細(xì)檢查并更換電熱管。
升溫過程中，出現(xiàn)溫度失靈，溫度上限工作正常，哈爾濱炒貨機(jī)，下限顯示溫度直降---，原因溫度儀、熱電偶失靈，更換同型號(hào)的溫控儀和電熱偶。
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