安裝方法
1、把湯桶平穩放好，并調至水平位置。
2、確認點火開關處于“關”的狀態。
3、關緊排水閥，將進水管接口與穩定持續水源接好。
4、用具有抗油性的膠管接在爐具的進氣口上并用鎖碼鎖緊。
5、必須選用低壓閥連接氣瓶，禁用高壓閥、中壓閥。
6、將插頭插到插座上，外殼應---接地。
使用方法
1、關閉放水閥，讓水箱加滿水。
2、打開氣源，將火力調節旋鈕到中火處。
3、將點火開關打開，蒸爐自動打火點燃，可根據需要將火力調節開關調至相應位置。
4、關閉：將點火開關關閉，蒸爐自動熄火，再把氣瓶閥關閉。
1．在清潔保養時，應切斷電源，以防止意外事故發生。
2．每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴禁用水直接沖洗，石灣煮面爐，以免破壞電氣性能。
3、關閉煮面機，并閉合配電箱供給煮面機的電源開關。待10分鐘，煮面爐定制，加熱管冷卻后，煮面爐，打開排水球閥，將水排出。
4、在設備外面噴上清潔劑，用清潔的毛巾擦干凈。將沸滾定位板、面籃定位板取出。
5.用濕軟的毛巾加入適量的清洗劑，擦洗煮面缸內壁、-管、溫控探頭及水位探頭。
6、用桶盛溫水將煮面缸沖洗干凈。
7、用濕軟毛巾加入少量的清洗劑，擦洗沸滾定位板、面籃定位板及面籃，煮面爐維修，并沖洗干凈。將其擺入到原來的位置。
一、
煮面鍋是現代的餐飲面店---的廚具設備之一，煮面鍋的出現促進了煮面行業的---的發展，不僅提高了煮面的工作效率，還給店老板帶來了很大的便利性。
二、
.無噪音，可在餃子館、飯店、明檔處使用；占地面積約1平方米。.節約能源，無需用電，使用不鼓風節能爐頭耗氣2-3m3/h .熱能收集，煮餃子的同時利用余熱將外殼水套的涼水加熱，可達到80℃-90℃，節約能源。
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