鼎騰機(jī)械(圖)-米線(xiàn) 米涼粉機(jī)-米線(xiàn)機(jī)

米粉機(jī)性能特點(diǎn)：

◆ 米粉機(jī)成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。

◆ 該機(jī)設(shè)計(jì)-，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。

◆ 生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷，一步成型。

◆ 生產(chǎn)快，蒸汽米線(xiàn)機(jī)，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)模可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。

　從很早的時(shí)候米線(xiàn)就已經(jīng)成為人們飯桌上的一道主食，不管是煮米線(xiàn)、炒米線(xiàn)還是下火鍋、涼拌，都成為了人們-喜歡吃的食物之一。米線(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-，米線(xiàn)含有豐富的碳水化合物、---、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于---的特點(diǎn)，-適合火鍋和休閑快餐食用。

　　因?yàn)槊拙�(xiàn)有這么高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以每天吃米線(xiàn)的人很多，就會(huì)有很多的商戶(hù)想自己購(gòu)買(mǎi)米線(xiàn)機(jī)來(lái)自己做生意。但是全國(guó)市場(chǎng)上賣(mài)米線(xiàn)機(jī)的廠家那么多，每個(gè)廠家的報(bào)價(jià)也都不一樣，有的廠家便宜到家，有的廠家貴到家，米線(xiàn) 米涼粉機(jī)，這就讓大家在購(gòu)買(mǎi)米線(xiàn)機(jī)時(shí)很迷茫，這時(shí)鼎騰米線(xiàn)機(jī)廠家-大家購(gòu)買(mǎi)米線(xiàn)機(jī)一定要貨比三家，多方面來(lái)比較：

　　1、一定要看設(shè)備材質(zhì)；是否是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼。

　　2、要看設(shè)備做工是否精細(xì);粗糙的設(shè)備一定不要選，搞衛(wèi)生都劃破手。

　　3、看設(shè)備是否結(jié)實(shí);有的廠家設(shè)備體積很大還便宜，感覺(jué)買(mǎi)的-，但設(shè)備還沒(méi)到家，在托運(yùn)路上就散架了。

　　4、看設(shè)備加熱時(shí)間是否快，有的廠家設(shè)備買(mǎi)回家插電后加熱1小時(shí)還沒(méi)把米漿燒開(kāi)，效率低。所以買(mǎi)設(shè)備一定要做-，根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇設(shè)備，全自動(dòng)米線(xiàn)機(jī)m210，千萬(wàn)不要貪便宜，設(shè)備不----都來(lái)不及。

　　鄭州鼎騰米線(xiàn)機(jī)廠家售后服務(wù)體系完善，售前售中售后服務(wù)，-客戶(hù)買(mǎi)的安心放心舒心！真誠(chéng)歡迎大家來(lái)我廠參觀指導(dǎo)。

米線(xiàn)湯底的配方：先熬鮮湯，將大蔥，花椒、郫縣豆瓣，紅油，八角，桂皮，米線(xiàn)機(jī)，柑皮，回香。用沙布包好熬4o分鐘之后就可以了。

米線(xiàn)的制作方法：

準(zhǔn)備光肥的母雞半只，光老鴨半只，豬油或雞鴨油50克，芝麻辣椒油25克，大蒜70克。豆皮50克，烏魚(yú)肉20克。

2.將生雞脯肉、豬脊骨分別切成薄至透明的片放在盤(pán)中。烏魚(yú)肉切成薄片，用沸水煮好后裝盤(pán)，豆腐皮用水寢軟切成絲，用沸水燙2分鐘后，漂在冷水中待用。

3.稻米經(jīng)過(guò)浸泡磨成細(xì)分，蒸熟壓成粉絲。在用沸水燙2、3分鐘成形。后用冷水漂洗米線(xiàn)。

4.食用時(shí)用高深的大腕放入20克雞鴨肉，并將鍋內(nèi)熱燙放入碗內(nèi)，加鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、或雞鴨油、使碗內(nèi)保持較高的溫度。湯菜上桌后，先將雞肉、豬肉、依次放入碗內(nèi)，用筷子輕輕攪動(dòng)即可。再將韭菜放入湯中，加蔥花香菜等。

米線(xiàn)，中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，云南稱(chēng)米線(xiàn)，中國(guó)其他地區(qū)稱(chēng)米粉。

米線(xiàn)用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開(kāi)水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類(lèi)似，但口感不同。