全自動涼皮機是以白面為原料生產(也可根據市場需求加入些豆類面)，出機即熟。具有自動控溫、噪音ji小、不易損、不易壞、堅固-的優點，自動化程度高，操作簡單。面皮筋道，自熟涼皮機一臺多少錢，用水稍微浸泡后，直接加入部分調料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可。
與傳統機型相比，涼皮機的使用方法具有以下優點：
1、主軸選用特種鋼材，并經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產量大大提高。
3、出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
4、廢除原來的普通軸承，采用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，自熟涼皮機多少錢一臺，消除了噪音，延長了使用壽命。
產品特點與安全操作:
1、全自動涼皮機開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內，再按此比例把面粉-倒進斗內開機和面。
2、和面，需要12分鐘，必須順轉和面5-6分鐘，再倒轉和面5-6分鐘，自熟涼皮機廠家，停機醒面。
3、醒面：醒面時間不少于12分鐘。
4、洗面：停機12分鐘后，可往面斗內倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。
5、排面漿，過濾，把分合器搬到分位，翻斗排面漿時必須插好過濾網，排完面漿為宜，二次洗面時間不超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果，該機洗50市斤面粉，約45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。
全自動自熟涼皮機制作的涼皮是西北地區的一種小吃，涼皮分三大系，即陜西涼皮、蘭州涼皮和新疆涼皮，其中：陜西涼皮歷史長，名氣大，陜西涼皮又分面粉涼皮和米涼皮。新疆涼皮和蘭州涼皮基本類似，原料都是以面粉為主;三者的不同之處在于陜西涼皮是白色透明狀，涼皮做法生產的產品較薄，而新疆涼皮和蘭州涼皮則為褐色透明狀，做全自動涼皮機生產出產品相應要厚些，其原因是：新jiang人和蘭州人根據自己口味和生活習性在原料中加入了一定量的食用堿和shi鹽。故而：新疆涼皮和蘭州涼皮也稱堿涼皮。
涼皮的吃法是：即可涼拌吃也可炒著吃，早餐、午餐、宵夜均可以吃涼皮，雖然全自動全自動涼皮機價格-、但是制作的涼皮口味-，吃時簡便快捷。，經濟實惠，-全國各地人們歡迎。
涼皮是一種非常受歡迎的傳統風味小吃，一些地區因叫法不同有稱：釀皮、米皮、涼皮、面皮、搟面皮，咸陽涼皮機，在陜西漢中、岐山等地方統稱為涼皮，以漢中、岐山的涼皮zui為-。由于涼皮成本低、口感好，熱炒、涼拌均可，老少皆宜。
蒸汽式涼皮機產品優勢
1.操作簡便，節能耗低，一機多用，用不同原材料，可生產不同產品，涼皮、米皮等。
2.不同型號機器，時生產量不同，150斤、300斤都有，一人操作，自動折疊，分離，省力省時。
3.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合食品衛生標準，美觀-，厚薄均勻。
4.廠家提供生產技術及調料配方，該機一年內免費保修，維修。
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