冷庫運行電費在冷庫運營成本中占有很---例，尤其是小型冷庫，冷庫前期和中期的運營成本基本上就是電費。其實找到冷庫運行耗電大的原因，再針對解決方案，一定能降低成本，下面臨沂冷庫廠家帶您詳細了解一下。
冷庫運行耗電大的原因：
1、冷庫設計不當，煙臺制冷設備供應，保溫厚度不夠或設備配置不合理。
2、蒸發器化霜不及時，霜層過厚。
3、冷庫安裝時庫房保溫沒做好，或者是使用時受到破壞，庫房出現泄漏。
4、制冷系統發生故障，或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題。
設置冷庫機組的房間稱為制冷機房或冷凍站。小型的制冷機房通常附設在主體建筑的地下室或建筑物的底層。
規模較大的冷庫，需要單獨建造。
冷庫機組中的制冷機以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵的重量大，萊蕪大冷制冷設備批發，運行時的振動、噪聲也大，通常布置在建筑底層或地下室。
機房內應設人工照明，在控制開關和操作儀表周圍要有足夠的照度。
冷庫機組以及與制冷機配套的冷凍、冷卻水泵等設備是建筑中的用電大戶，其位置應盡量靠近負荷中心，與低壓配電間臨近，且設置在電梯附近。
冷庫機組的消防措施應滿足---頒布的各種有關防火規范的設計要求。
酒店冷庫必須進行衛生管理工作：
1、冷藏庫工作人員要注意個人衛生，定期進行---檢查，制冷設備，發現有者應及時調換工作。
2、庫房周圍和庫內外走廊、汽車和火車月臺、電梯等場所，必須設專職人員經常清掃，保持衛生。
3、庫內使用的易銹金屬工具、木質工具和運輸工具、墊木、凍盤等設備，要勤洗、勤擦、定期消毒，江蘇制冷設備安裝銷售，防止發霉、生銹。
4、庫內商品出清后，要進行---清掃、消毒、堵塞鼠洞，消滅霉菌。
凡進入冷藏庫保藏的食品，必須新鮮、清潔、經檢驗合格。在食品到達前，應當作好一切準備工作。食品到達必須根據發貨單和衛生檢---，雙方在冷藏庫的月臺上交接驗收后，立即組織入庫。嚴格掌握庫房的溫度、濕度。認真掌握貯藏安全期限，對冷藏食品要認真掌握其貯藏安全期限，執行-先出的制度，并經常進行定期或不定期的食品檢查。對特殊要求或出口的食品，應按合同規定辦理。
酒店冷庫管理是酒店管理中的一個重要部分，管理好酒店冷庫是做好酒店管理工作的基本內容之一，是酒店正常運行的基本保障。
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