檢測結果出來了……
令-吃驚的是:
這些粥確實沒加防腐劑!
看到這是不是有人覺得無法相信了?到底是檢測出了問題還是怎么回事?
現在食妹要告訴你,檢測沒出問題哦,這些粥不加防腐劑也能保質6個月,確實可以做到!
到底為什么呢?別急,聽食妹給你講↓
密封+高溫
杯子里面是無菌的!
其實這些粥的保質原理跟罐頭是一樣的!
首先要搞清楚的是,所謂“防腐劑”這種東西,主要防的是微生物,就是xi菌、霉菌之類的,它們是導致食物、發霉、變質的-。
如果不用防腐劑,也能-微生物無法生長,廠家是不會多此一舉的非要加防腐劑的。(何必自己增加成本呢)
那么這些粥是怎么-微生物不生長的呢?很簡單,這些粥在倒進杯子之后,醬牛肉滅菌罐品牌,被完全的密封在了里面,然后被扔進殺菌鍋中120℃高溫加熱40-50分鐘。
密封=外面的微生物進不去
高溫加熱=里面的微生物全死了
所以,
實際上杯子里面是一個無菌的環境!
只要你不打開包裝把外面的微生物放進去,杯子里面的東西就不會變質哦~ 明白了嗎?
為了提高殺菌過程中熱力分布效果,殺菌鍋安裝除借鑒fda法規及sn0400標準我們還采用率循環水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內循環;我們采用了循環水系統,大大的節約了水資源,符合當代節能的理念
供應諸城眾工豆制品殺菌鍋、飲料制品全不銹鋼殺菌鍋
性能特點
1、 控制系統多樣化,適用范圍廣泛,可處理多種包裝的食物,如罐頭、飲料、馬口鐵罐、玻璃罐頭,食用菌和真空包裝的產品的殺菌處理工作。。
2、 可做巴氏殺菌和高溫殺菌兩種用途。
3、 殺菌過程迅速、流暢,保留更多食品風味。 鍋體結構 鍋體——包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鍥塊、蒸汽噴管、冷卻水管及閘閥
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