煉油設備在脫膠油中起著重要的作用。煉油設備在油脂廠的生產線上采購，使食用油達到標準。 酸煉，該工藝適用于水合油和未水合油。類似于酸化脫膠工藝，該工藝利用脫膠酸分解nhp，但隨后加入液堿中和部分磷酸pa，而不是不斷稀釋水中的酸來削弱酸度；酸精制過程中ph值越高，磷酸鹽pa的解離度越大，水合作用越好。因此，經過酸精制后，它顯示出較低的磷含量，如小于10ppm，因此可以進行物理精制，該過程通常使用高剪切混合器在不同溫度下進行。在top脫膠工藝中，將或水合脫膠油加熱到90~105，動物食用油精煉設備，用高剪切混合機與脫膠酸混合，保持幾分鐘，然后與稀堿混合，小型食用油精煉設備，然后分離，水洗。與常規堿煉工藝相比，top工藝的優點是物理精煉的收率比常規堿煉工藝提高了0.6%-1%，避免了皂腳分離的相關問題。該過程的效率取決于攪拌類型和。
我國的油脂加工設備品種很齊全。我國的油脂加工設備包含了從大豆、油菜籽、花生、棉籽、葵花籽、米糠、玉米胚芽等種類不同的油料作物收獲后的干燥、清理、分選、儲藏及輸送， 油料的預處理、預榨、浸出、精煉、包裝與副產品的精深加工等過程各個步驟操作所需的各種-設備和通用設備。
有些國內之前沒有能力生產， 只能依靠進口的比較有技術含量的設備， 現在國內的企業都可以生產制造。同時，云南食用油精煉設備， 國內工業部門的技術進步， 也滿足了國內油脂加工設備行業對泵類、閥門、換熱器、真空泵、自控元件設備等基礎件和通用件的需求。到目前為止， 我國的油脂加工設備企業已具備了為建設預榨浸出3 000 t/d ， 油脂精煉500 t/d 及其他油脂綜合利用加工生產線提供全套的國產化裝備的能力。食用油精煉設備
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