諸城隆澤機(jī)械有限公司聊城辦事處為您提供隆澤機(jī)械(圖)-牛肉醬料夾層炒鍋-臺灣醬料。
又到了一年一季線椒季節(jié)，在我們關(guān)中地區(qū)的陜菜館子，有一道菜叫二桿子泡辣子，呵呵，聽名字就流口水，家里有個辣子大王，就是---爸爸，非常喜歡吃，所以每到這個季節(jié)我就泡些醬辣子，臺灣醬料，近寶爸帶去單位，同事嘗后-。當(dāng)然，必不可少的一個裝備就是【隆澤醬料攪拌炒鍋】
隆澤炒醬鍋特點
升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)---達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。安全、簡潔、實用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全-。
【技術(shù)參數(shù) 】
鍋體容積 100-600l
鍋體直徑 700-1200mm
電機(jī)功率 0.75/1.5/2.2
轉(zhuǎn)速/min 6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))
攪拌形式 行星/刮底
起臂/翻鍋形式 自動/液壓
加熱形式 燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁
油潑辣子怎么做才香
炒菜、炒醬、炒餡、炒料等各行各業(yè)均可使用。是追求效率的廠家不可或缺的設(shè)備。隆澤辣椒醬攪拌鍋 火鍋底料底料生產(chǎn)設(shè)備有多爪攪拌漿，無需人工炒制。隆澤醬料自動炒鍋可實現(xiàn)鮮辣醬、西紅柿辣椒醬、番茄辣椒醬、紅油辣椒醬、蒜蓉辣醬、鮮剁辣椒醬、餐廳裝大塊剁紅辣椒、剁椒醬、牛肉辣醬、大塊雞肉辣醬、干煸肉絲辣醬、芝麻醬香辣醬、芝麻辣醬、草原羊肉辣醬、草原牛肉辣醬……等等醬料的炒制。
自動攪拌油辣子機(jī)
隆澤自動辣椒醬炒鍋倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，具有自動翻炒，可傾出鍋的特點。自動翻炒，攪拌均勻，提高生產(chǎn)效率，降低能耗，節(jié)省能源。再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。鍋體固定，鍋內(nèi)菜肴隨機(jī)械手做刮上拋下運動，機(jī)械自動翻炒，可通過變頻器調(diào)速，提高翻炒速度。
做油潑辣子的機(jī)械
升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，-的行星式攪拌系統(tǒng)�？梢愿采w鍋體的每一個角度，使產(chǎn)品受熱均勻。使物料通過美拉德反應(yīng)---達(dá)到炸炒效果。整個鍋膽由sus304制成，沒有涂層，更安全，更方便清洗使用。歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解，隆澤機(jī)械全體員工恭候您的光臨。 炒菜鍋產(chǎn)品廠家山東隆澤－自動炒料機(jī)
隆澤辣椒醬炒鍋調(diào)速傳動裝置：隆澤機(jī)械攪拌軸使用-的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。安全性-：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06cr19ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《------食品衛(wèi)生法》的要求。
隆澤辣椒醬炒鍋適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，牛肉醬料自動翻炒機(jī)，具有受熱面積大，熱的優(yōu)點。不僅可用于醬料辣椒類炒制，牛肉醬料夾層炒鍋，還可炒制餡料類，比如豆沙餡，鳳梨餡，番茄醬料夾層炒鍋，水餃餡，包子餡、湯圓餡、榴蓮餡，椰蓉餡，肉松餡等；還可以炒制大鍋菜，比如工廠食堂，學(xué)校餐廳，食堂，大型中餐廳等等，都可以用隆澤的設(shè)備來炒制。
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