一、產品介紹:
電汽兩用殺菌鍋實現溫度、時間、壓力自動控制,適合于肉制品、飲料包括玻璃瓶、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮,操作簡單方便,每鍋產量在120公斤左右,針對產量在每天1000公斤左右,又沒有蒸汽鍋爐的客戶-實用,耗能低,可以大-低能耗成本。
選擇不銹鋼材質,嚴格按照---壓力容器制造標準加工制造,食品殺菌釜產品有規范的管理體系層層把關,設備投放市場前,都要經過嚴格的測試,廣大客戶盡可放心使用!蒸汽殺菌鍋配有正規壓力容器手續壹套。水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
電汽兩用殺菌鍋的產品結構及操作要點
電汽兩用殺菌鍋的產品結構及操作要點
產品結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封-,使用-。
操作要點
1電汽兩用殺菌鍋的操作工藝指標及zui高工作壓力,zui高工作溫度。
2殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
3生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。
4設備停用時的保養方法。
電汽兩用殺菌鍋
汽源可由電或蒸汽來供給,殺菌前可預先設定到所需要溫度和壓力,通過電接點壓力表進行自動控壓,通過溫控儀控制殺菌溫度,低于一定溫度時可自動加溫,從而-了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。
浙江衢州高溫殺菌鍋 咸蛋蒸煮鍋 咸蛋殺菌鍋-,眾工殺菌鍋放心選擇!
咸蛋采用高溫高壓蒸煮,甜玉米殺菌釜使用,出油率高,保質期長。
咸蛋殺菌鍋
蛋品殺菌釜,咸鴨蛋殺菌鍋,電加熱殺菌鍋 殺菌鍋的選購要從多方面考慮,既要考慮設備本身的價格,
還要考慮設備后期的使用成本,有些設備是購買的時候價格便宜,可是后期使用時的成本和時間要遠遠大于當時設備便宜的那塊價格,所以購買設備的時候一定要了解清楚。咸鴨蛋分為散裝和真空包裝兩種,真空包裝后的咸鴨蛋因為鴨蛋不會直接和外界接觸,所以可采取水浴式殺菌,也可采取蒸汽式殺菌,
蒸汽式殺菌是直接用單鍋通入蒸汽,設備投資小,但是相對來說,還是水浴式殺菌口感要-一些,水浴式殺菌一般是采用雙層的臥式殺菌鍋,設備投資大,一般適合一些規模比較大,可連續殺菌的廠家。散裝咸鴨蛋是鴨蛋直接和外界接觸,大家也都知道,蛋殼能被誰浸透,可以把鹽味腌制進去,在高溫高壓的環境下,會把咸鴨蛋的味道分散出來,影響口感,所以散裝的咸鴨蛋選用蒸汽殺菌,蒸汽殺菌可直接用單層的殺菌鍋。
食品殺菌釜,咸鴨蛋殺菌鍋,電加熱殺菌鍋 因為鍋爐的污染太---,所以很多城市現在都禁用鍋爐了,電加熱殺菌鍋就是蒸汽鍋爐的替代產品,但是也有很多城市的電費比較貴,怎么才能降低使用的能耗就成了大家比較關心的問題,電加熱雙層殺菌鍋是您的理想選擇,我公司生產的電加熱雙層殺菌鍋上罐也是高壓鍋,鍋內配有大功率的加熱管,能迅速提升溫度,節省時間,殺菌鍋的外部帶有保溫層,降低了溫度的流失,即便---不用,溫度也只會下降10-20度,再升溫時就只用很少的電就可以達到殺菌溫度。要是連續使用那上罐的殺菌水只是在頭次使用的時候需加熱升溫,其余的基本不需要加熱,這樣每鍋殺菌耗費的電量就很少,歡迎您來電咨詢。
|