丸子機流水線設備:
肉丸/丸子機流水線基本設備有絞肉機、打漿機、丸子成型機組成,根據所做丸子的材料不同、丸子成型機又可稱為蔬菜丸子成型機,肉丸成型機、丸子成型機等。
丸子的制作方法:
以做豬肉丸子為例,先將肉清理好,通過絞肉機攪成肉碎,再放入高速打漿機中打成肉碎茸,然后放入成型機內制成圓形物,之后再配上油炸流水線和蒸煮流水線等。
魚丸肉丸使用注意事項:
把攪好的肉漿放入肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水,水量要小,清洗刀片然后方可開機,。肉丸加工完畢后要把推料桶、肉桶、銅管及銅板取出清洗擦干。使用一段時間后要檢查機器的彈簧是否可用,如沒有彈力需更換新的。魚肉丸子機原理
本機器具有美觀大方、堅固-、操作維修方便,省電等特點,是加工豬肉丸、牛肉丸魚丸之理想設備。本產品一次裝肉量為2-8斤,開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細,所產肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。達到衛生要求,魚肉丸子機原理,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,-肉漿新鮮。◆經生產使用中回饋多次試驗改進,采用皮料、餡料分體送料及定位剪切動作裝置。
◆操作簡單,調控容易,肉餡居中,低破餡,能生產直徑由20-47mm等規格的圓型魚丸肉丸。
◆ 操控性強、穩定性高、出品率穩定;可抽皮增餡,做到皮薄餡多。
◆可生產包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等多種球形醬湯類包餡產品。
徐州魚肉丸子機原理由諸城市利特食品機械有限公司提供。“洗筐機,凈菜渦流清洗線,漂燙機,真空滾揉機,大型斬拌機”選擇諸城市利特食品機械有限公司,公司位于:諸城市土墻工業園,多年來,諸城利特機械堅持為客戶提供好的服務,聯系人:于經理。歡迎廣大新老客戶來電,來函,親臨指導,洽談業務。諸城利特機械期待成為您的長期合作伙伴!同時本公司還是從事果蔬清洗機,蔬菜清洗機,多功能氣泡清洗機的廠家,歡迎來電咨詢。
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