氯化鈣calcium chloride是一種無機鹽,濱江區氯化鈣,是一種白色結晶體,按形狀的不同又可分為片狀、粒狀、球粒狀及粉狀。產品包括:二水氯化鈣74%-80%,片狀氯化鈣、粉狀氯化鈣、顆粒氯化鈣、球狀氯化鈣、塊狀氯化鈣)、無水氯化鈣94%-98%,水產養殖食品級氯化鈣,粉狀氯化鈣、顆粒氯化鈣、刺球氯化鈣、圓球氯化鈣、塊狀氯化鈣等 。
由于氯化鈣尤其是固體氯化鈣本身所具有的高溶解度、高溶解熱、極強的吸濕性、低溫下水溶液不易結冰等---的物理性能,使其在諸如冬季融冰雪、道路防塵、石油鉆探、吸潮等方---有廣泛的用途。
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氯化鈣干燥劑
原因:因為食品干燥劑就是為了減低食品袋中的濕度,防止食品變質腐bai。食品中常用的干燥劑是氧化鈣(calcium oxide)和硅膠(silica gel)。氧化鈣也就是我們常叫的生石灰,是白色或灰白色的塊狀物,有很強的吸收空氣中水分的功能。食品干燥劑均為堿性化學物質,對角mo的破壞性很強,一旦進入眼中,就會引起眼角mo和結膜的燒shang,這種堿性燒shang的危害性大,輕者治yu后造成角mo白斑,視力下降,重者造成角mo穿孔而失明。
氯化鈣在水中的溶解度只受溫度的影響,水產補鈣劑氯化鈣,而且,隨著溫度的升高,氯化鈣在水中的溶解度就增大,濃度自然也增大了。氯化鈣的溶解度隨著溫度變化的具體情況如下表:氯化鈣的溶解度:
0℃ 59.5
10℃ 64.7
20℃ 74.5
30℃ 100
40℃ 128
60℃ 137
80℃ 147
90℃ 154
100℃ 159 所以,食品級包裝氯化鈣,從上表數據可知,只要提高氯化鈣溶液的溫度,加入足量的氯化鈣,氯化鈣溶液濃度就能達到40%以上了。
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