多功能蒸氣式粉絲機
【工藝】:紅薯—提取淀粉—攪拌調漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬烘干—包裝—成品入庫
【特點】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優點。 工藝-,設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩定、操作簡易、投資小、快
粉絲、粉條食品歷史悠久,各地均有生產,他是我國古代勞動人民生活飲食的產物,并在實踐中不斷總結、不斷完善而逐步發展到了現在成熟的工藝和-品質。
粉條、粉絲是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。呈灰白色,黃色或黃褐色,為干制品。其中粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。 粉條富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、---和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質,有-的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,爽口宜人。 動物性油脂與粉絲粉條相配時,可獲得其他調料難以達到的美味。食用前需先經水發透,可燒,炒,小型粉絲機多少錢一臺,涼拌,也可制餡包膜,葷素皆宜搭配。也奠定了各地各種粉絲粉條的飲食習慣和文化。
|