黔南竹筍烘干機-2021新款烘干機-省電型竹筍烘干機

    竹筍經過采挖，修根，剝殼，高溫煮透，壓榨脫水，晾曬或烘干以后，能夠制作成清香醇厚，色澤明黃的筍干。整個制作過程不使用任何添加劑，也不用柴火煤炭烘烤，既-了筍干的原汁原味，也-了筍干的衛生安全。竹筍烘干機服務熱線。

    挖筍：在清明前后開始挖筍。要采挖的是那些“小荷才露尖尖角“的竹筍，這樣的筍肉質鮮嫩，開挖時，先用鋤頭將春筍四周的土刨開以觀察到筍的根部，不至于傷到周圍的筍或竹。然后用鋤頭對準已確定好的竹筍根部，快速利落的挖出整顆筍，再用土填好筍洞。

    去殼：切掉筍底下的老根，在用筍肚上劃一刀力度恰好透過筍衣，又不會傷到筍肉，然后向兩邊剝開筍衣，就露出玉白的筍肉啦。

    蒸煮：根據筍的大小決定是否需切分筍體，然后將鮮筍放入煮鍋中，視情況加入食用鹽，省電型竹筍烘干機，煮到筍體變軟即可。煮筍時，每煮2～3鍋后換一次水，以-筍的色澤和口感。

    壓榨脫水：用冷水漂洗或撈出在竹箕上攤涼水分，然后將筍分層交錯的擺放在壓榨機內進行加壓或用傳統的加重物壓緊，以利竹筍中的水分及時脫出。

    烘干：采用空氣能熱泵筍干烘干機，非常方便，智能化操作，不用人工看管，能-控制溫度，濕度和時間，并且非常節能，。用竹筍烘干機烘烤的筍干，比燒柴的烘出來，顏色還更-，而且沒有煙熏味道，更是干凈衛生，目前空氣能竹筍烘干設備正被很多筍弄所用所稱贊。竹筍烘干機咨詢了解，王經理。