┄【炸糖果子】┄油炸果子,童年里媽媽也會經常做,不過一般只有在過年的時候才會來炸,做法和食材其實都---簡單,沒有什么---的,但就是吃起來會感覺---的香,中秋日本伴手禮套裝批發,味道會不太一樣,今天我們就來重溫一下童年里的年味是什么味道,下面我們開始吧!〖 食材清單 〗面粉300克、酵母3克、蘇打粉1克、白糖50克、食用油10克、雞蛋1個、溫水和面120毫升、蜂蜜水、熟的白芝麻
〖 制作步驟 〗
1、面粉300克、酵母3克、蘇打粉1克、白糖50克、食用油10克、雞蛋1個、溫水和面120毫升,沒有干面粉后上手揉面,揉成一個光滑的面團后醒發至2倍大;
2、面團醒好了先排氣,繼續揉搓排盡里面的空氣,等一下炸出來的果子才會光滑細膩,不僅---也好吃,排盡氣體后搟開搟薄,搟成一個大面片后再切成小面塊;
雞蛋糕材料:
精面粉200克、雞蛋500克、糖500克、麻油適量
步驟:
1、先將雞蛋蛋白與蛋黃分開,分別放入打蛋機內,蛋白打成雪花泡沫狀,蛋黃打散。
2、將蛋白、蛋黃混合調勻、加入糖,中秋日本伴手禮套裝批發,攪打至糖溶化,再放入面粉攪勻。
3、將蛋糊舀入蛋糕模具盤中,浙江日本伴手禮套裝批發,放入烤爐,烤熟出爐逐一挑出蛋糕,用麻油遍刷蛋糕表面,放于盤中即成。
3 涼糕
涼糕是四川地區夏令時節漢族傳統名點,由大米,堿灰,紅糖制成,香甜沙軟,中秋日本伴手禮套裝批發,清爽可口。還有排膿、利水、---去濕、-的功效呢 ,是小時候夏季喜歡的一道糕點啦!4 紅豆糕
紅豆糕是江南地區的傳統糕點,因而也透著濃重的江南氣息,味甜而軟糯,就像一個溫婉可人的江南-。若隱若現的紅豆顆粒中還包裹著一層糯米夾心,更添風味。5 米糕
米糕擁有悠久的歷史,是中國的傳統小吃食品之一,將大米研磨后加入白糖自然發酵形成。口感松軟而不發干,是一款老少咸宜的糕點。
|