有機蔬菜
翠綠色指-，有機指含氧原子的化學物質.
關鍵差別：
有機：施用有機肥、
翠綠色：施用綠肥排泄物等，無，采用害蟲---
翠綠色蔬菜更健康!
有機蔬菜的優勢有那些?
依據一項試驗，有機蔬菜c含量
比一般蔬菜高很多，堅信其他和礦物含量也較為高.
有機蔬菜水分含量，比一般蔬菜低很多，但清甜味確較為高，因此有機蔬菜吃起來較為有異味.
有機蔬菜沒有殘余的傷害.
有機蔬菜儲存時間較長時間，不容易腐爛.
有機蔬菜營養成分高，又較為有異味，若能生食或打精力湯，所需求量很少，算起來便宜.比如有機蔬菜若是一般蔬菜的2~3倍，平常每日吃1斤炒青菜，改成有機生食，1/3斤的量就可以了.
(注
:現商場所賣的水耕蔬菜，并不是有機蔬菜).
脫水干制方式有當然晾干及人工脫水兩大類。人工脫水包含暖風干制、微波加熱干制、彭化干制、紅外感應及遠紅外干制、真空泵干制等。現階段蔬菜脫水干制運用比較多的是暖風干躁脫水和冷藏真空干燥機脫水，冷藏真空泵脫水法是當今一種的蔬菜脫水干制法，商品既可保存新鮮蔬菜原有的色、香、味、形，又具備理想化的迅速復水溶性。針對蔬菜，大家都很掌握，也了解多吃蔬菜對身體好，那脫水蔬菜，fd草莓規格定制，又掌握是多少呢?仔細的人會發覺，實際上脫水蔬菜就在大家身旁，例如各種各樣泡面中的蔬菜包便是由脫水蔬菜制做而成。那麼那么問題來了，脫水蔬菜歷經脫水后，原有的蔬菜里邊的營養成分是不是存有?它是許多 顧客較為-的難題，脫水蔬菜又可稱之為復水菜，是根據科學研究的方式，脫去蔬菜中的大單位水份而做成的。根據此類技術性，脫水蔬菜不僅能夠保存蔬菜原又得營養成分和口味，有便于儲藏和運送。服用時只需將其滲入水里就可還原，確實是便捷。
新鮮水果、蔬菜是農業中除谷類以外關鍵的糧食作物。sw中國是全球水果和蔬菜生產的。水果與蔬菜水分含量大多數超出80%，在采、運、儲、銷全過程中如疏忽大意非常容易霉變爛掉。依據統計分析該占比達到罐藏、冷凍和干藏是儲存新鮮水果和蔬菜的三種方法，而干藏即利用風干脫干的方法是為經濟發展的方法，將新鮮水果蔬菜的水分減少到安全性的貯藏水分含量下列，合理阻攔微生物生長發育，-和降低水分為媒體的爛掉反映，增加儲存時間，---凈重、便于包裝與運送。
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