速凍雞肉丸的制作工藝流程
工藝流程:原料凍肉刨片***預處理和配料***制餡斬拌***成型***熟制油炸或水煮***冷卻***速凍***品檢和包裝***衛檢冷藏
肉丸是中國傳統佳肴,無論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可,獅子頭丸子機品質-,青海豬肉丸子機,風味-,讓人百吃不厭。誠品機械肉丸機使用照明電,豬肉丸子機制造商,雞西丸子機品質-,1-2人可操作,豬肉丸子機價格,海鮮丸子機品質-,占地少,投資僅幾千元,真正做到少投資、-。誠品機械肉丸機成型好,易于操作,采用不銹鋼材質,齒輪及易磨損部分均采用-耐磨材料加工,使用-。自動成型肉丸機與-切菜剁肉機配合,可以生產各種肉丸,素丸等,肉丸規格大小可調。所產肉丸、魚丸彈韌性好,色澤潔白,口感爽脆、爆漿,清淡低脂,蔬菜丸子機品質-,-用戶歡迎。
匯康牌雙電機雙調速肉圓機位我廠---根據國外進口設備、引進、測繪并根據國內肉類食品加工廠實情研制、改進的肉圓生產-設備。本機依據瞬時“范成法”-----運動原理使肉圓成形,利用本機可生產出各種肉圓:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米丸、花枝丸等,生產出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小一致。
本機結構緊湊、操作方便、耗電省。本機拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用-不銹鋼材料制成,防污染,防腐蝕,符合食品衛生要求。本機性能特點可與國外同類產品-,且價格便宜,實為國內各肉類加工企業理想的肉圓生產設備
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