山東匯康食品機械-不銹鋼變頻斬拌機生產廠家

高速斬拌機的特點：

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，云南變頻斬拌機生產廠家，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計，工藝-，-了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。它可以高速乳化豬皮、雞皮以及無法使用絞肉機完成的碎肉，不銹鋼變頻斬拌機生產廠家，不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全-。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產品具有彈性強、乳化結果好、出品率-特點。變頻斬拌機生產廠家

斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等生產制作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，千葉豆腐變頻斬拌機生產廠家，減少物料-量，可以保持餡料的天然色澤和風味。4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，-設備的正常運轉。變頻斬拌機生產廠家，變頻斬拌機生產廠家