夾層鍋機構特點
夾層鍋機構特點,松香鍋源頭---,技術性能
1、容積:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l、800l、1000l。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:內鍋體不銹鋼(sus304),夾套、支架碳鋼(q235-b)外涂防銹漆;內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。松香鍋
松香鍋配置
松香鍋配置:
1、 內膽為:3mm304不銹鋼外膽為:6mm不銹鋼,保溫層60mm硅酸鋁,外包裝1.5mm不銹鋼,底板:8mm。不銹鋼
2、 采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱,自動控溫,浙江松香鍋,加熱功率分檔可調。
3、 四層保溫導熱油層、內膽、外膽、保溫層,四周和底部全方面加熱,松香鍋溫度,有助于受熱均勻,使用過程中不糊鍋,不冒黑煙,有效---松香炭化,節省松香
4、 保溫層是采用硅酸鋁保溫外加保溫層,保溫效果好,電加熱松香鍋,不燙手,使用過程中不需頻繁加熱,省電的同時也延長加熱管使用壽命。
5、 溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
采用漏電保護開關,操作安全。松香鍋
首先大的區別在于攪拌形式上,咱普通的夾層鍋設計原理是軸式攪拌,普通電機圍繞固定路線攪拌,顧名思義就是中間一根攪拌軸,圍繞中心點均速攪拌,攪拌尺分布在鍋邊,可能攪拌路線存在一定的盲點,而且普通式可傾夾層鍋一般傾倒物料的時候是用手動式的,旋轉手柄進行傾倒物料,一定程序上浪費一些可用的時間。此種攪拌主要針對于液體類或半固體類物品,攪拌時物料具有流動性,會使物料攪拌的同時均勻受熱。 工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋te性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。而且傾倒的時候有全自動液壓裝置,不需要人工手搖圓柄之類的,只需要輕輕的摁一下按鈕即可進行全部操作。松香鍋
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