今年的冬天實在是冷得可怕,就算是在南方的我,南瓜粉供應(yīng)商,也感覺到了冬日的摧殘。而且可以很明顯地感覺到今年的蔬菜越來越貴,而且各個蔬菜的漲幅還不小。而現(xiàn)在漲幅較低,可能只剩下像那些大產(chǎn)量的蔬菜,像是土豆,白蘿卜和胡蘿卜這種產(chǎn)量大的根莖蔬菜。但也是-之后的蔬菜價格會持續(xù)漲高,所以現(xiàn)在就會去購買上一些,保質(zhì)期長而且還便宜的食材。像我昨天就趁著胡蘿卜打折,去購買了許多胡蘿卜,主要還是因為我個人很喜歡吃胡蘿卜。對我來說,可以制作出很多的胡蘿卜的美食,但是很多人在挑選胡蘿卜的時候。
實際上這一小技巧跟我們小伙伴們在選購西瓜的那時候也要,我們小伙伴們在選購南瓜的那時候,還可以將去拿起來拍一拍,并且用耳朵靠近聽一聽南瓜發(fā)出來的聲音。通常情況下,假如南瓜發(fā)出的聲音是渾厚的,很沉悶,那么就表明這個是成熟的南瓜。反之假如聽到的聲音是更清脆的,代表著這一個南瓜是相對相對比較鮮嫩,小伙伴們不要選購。