草酸是一種重要的有機(jī)化工原料:28世紀(jì)末開(kāi)始合成,至今已有200多年的工業(yè)生產(chǎn)歷史。草酸的品種主要有工業(yè)草酸、精制草酸和衍生草酸,其中工業(yè)草酸是該行業(yè)的頭號(hào)產(chǎn)品,下游需求涵蓋了制藥、稀土、精細(xì)化工等領(lǐng)域。精草酸由工業(yè)草酸精制而成,其主要下游需求是電子等行業(yè)。
目前市場(chǎng)上的草酸一般都是無(wú)揮發(fā)性的,如果是合成法制備的草酸,味道就會(huì)像氨氣一樣刺耳,氧化制取的草酸一般沒(méi)有味道,現(xiàn)在一般都是氧化制得的草酸。若草酸有味道,則先確定是否為草酸,再確定是否為合成草酸,無(wú)論怎樣,若有酸氣必須作足防護(hù),否則易腐蝕呼吸道及粘膜,還會(huì)---眼睛。
動(dòng)植物之間雖然存在著很大的不同,但它們之間仍然存在著許多不同的生理過(guò)程,通遼草酸批發(fā),例如---、---、---酸等,每個(gè)人畢竟是「同源同球」。
這類(lèi)交叉化合物中也包括草酸:
植株在光合作用中產(chǎn)生草酸,動(dòng)物中的“酸通道”在分解甘氨酸、---脯氨酸和酸時(shí)也同樣產(chǎn)生草酸。
但是草酸在這兩個(gè)方面的處理是完全不同的:
因?yàn)椴菟峥梢院外}、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)結(jié)合,形成不溶于水且易形成微小晶體的化合物,所以植物使用草酸來(lái)調(diào)節(jié)細(xì)胞中礦物質(zhì)的含量。
因?yàn)楦枰钚裕瑒?dòng)物細(xì)胞里沒(méi)有細(xì)胞壁,棘手的晶體更不能忍受它們的干擾,這樣草酸就在動(dòng)物界完全被當(dāng)作代謝廢物,盡除了。
a之蜜糖, b之;作為數(shù)十億年的競(jìng)爭(zhēng)---,通遼草酸,動(dòng)物的弱點(diǎn),植物是可以利用的。
因?yàn)椴菟猁}晶體可以威脅那些既無(wú)保護(hù)又無(wú)活性的細(xì)胞,所以草酸在植物中形成了一種防御機(jī)制——它可以傷害動(dòng)物(主要是昆蟲(chóng))的---系統(tǒng)。
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一種zui簡(jiǎn)單的有機(jī)二元酸,叫做乙二酸。構(gòu)造簡(jiǎn)化 hooccooh。無(wú)色透明的晶體一般對(duì)人體有害,會(huì)使人體酸堿失調(diào),影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育,草酸在工業(yè)生產(chǎn)中有重要作用,能除銹。在自然界中,草酸經(jīng)常以草酸鹽的形式存在于細(xì)胞膜中,例如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草,幾乎所有的植物都含有草酸鹽。
草是有機(jī)體的代謝物,廣泛存在于植物、動(dòng)物、---等體內(nèi),在各種生物中發(fā)揮著不同的作用。有超過(guò)100種植物含有豐富的草酸,---是菠菜、莧菜、甜菜、馬齒i莧、芋頭、紅薯和大黃,由于草酸能降低礦質(zhì)元素的生物利用率,在人體內(nèi)易與鈣離子形成草酸鈣而導(dǎo)致shen結(jié)i石,因此常被認(rèn)為是對(duì)礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗劑。
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誤解:所有的綠葉蔬菜都有很多草酸
許多人認(rèn)為綠葉菜的草酸含量---,因?yàn)椴げ耸瞧渲械拇怼K裕ㄟ|草酸現(xiàn)貨,是否所有蔬菜都含有草酸?哪種蔬菜含草酸多?
蔬菜中普遍含有草酸,但其含量有很大差別。一般來(lái)講,藜科、傘形科和莧科的蔬菜,草酸含量較高。以菠菜為例,其中0.97%為草酸,1.09%為莧菜,1.70%為歐芹,通遼草酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,用于裝飾餐廳的盤(pán)子。大多數(shù)野菜如馬齒i莧草酸含量---1.31%。比較而言,十字花科甘藍(lán)屬蔬菜,尤其是質(zhì)地松脆的常見(jiàn)蔬菜,如白菜、小白菜、圓菜、芥藍(lán)、芥菜等,其草酸含量極低,低于0.1%。西紅柿,黃瓜,南瓜,土豆,甜豌豆等等都是低草酸蔬菜。此外還有蘿卜,胡蘿卜,紅薯,西洋菜,茄子,西蘭花,草酸含量在0.2%~0.5%之間。
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在電子工業(yè)中,草酸主要用于加工電子材料,清洗線(xiàn)路板等;在冶金工業(yè)中,用于高純稀土金屬沉淀提純;在鈷鹽生產(chǎn)、分析試劑、、催化劑等化工原料中,草酸的應(yīng)用范圍可謂越來(lái)越廣了。草酸也可以用來(lái)除銹。將草酸倒入溫水中,將其涂抹于生銹處。酸式草酸鹽的溶解度---,但具有一定的毒性。在使用過(guò)程中,請(qǐng)勿進(jìn)食或飲用。---接觸草酸后應(yīng)及時(shí)用清水清洗。
但請(qǐng)注意,草酸對(duì)不銹鋼有很強(qiáng)的腐蝕作用。高濃度的草酸還---有腐蝕作用。
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草酸的用處有: 1.作漂白劑: 草酸主要用作復(fù)原劑和漂白劑,用于消費(fèi)素等以及提煉稀有金屬的溶劑、染料復(fù)原劑、鞣革劑等。 草酸還可用于鈷-鉬-鋁催化劑的消費(fèi)、金屬和大理石的清洗及紡織品的漂白。 用于金屬外表清洗和處置,稀土元素提取、紡織印染、皮革加工、催化劑制備等。 2.作復(fù)原劑: