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檸檬酸鈉性能:無色或白色結晶顆粒或結晶性粉末,無臭,味涼,溶于水,難溶于---,在潮濕空氣中微有潮解性。5%水溶液的ph為7.5-9,檸檬酸鈉廠家,150℃失去結晶水。檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作酸度調節劑、風味劑、穩定劑;在工業中用作抗血凝劑、-藥和藥;在洗滌劑工業中,沈陽檸檬酸鈉,可替代三聚磷酸鈉作為---洗滌劑的助劑;還用于釀造、攝影---和電鍍等。
無色或白色結晶顆粒或結晶性粉末,無嗅、味咸、涼、易溶于水過熱分解,在潮濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中微有風化。用途:廣泛用于食品、飲料、香料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、螯合劑。檸檬酸鈉在工業中用做抗血凝、-藥和藥;在洗滌劑工業中,檸檬酸鈉批發,可替代三聚磷酸鈉作為---洗滌劑的助劑;還用于釀造、攝影---和電鍍等,在食品飲料工業中也起到---的作用。
檸檬酸或檸檬酸鈉的制備方法:所有原料均為玉米粉,直接發酵提取檸檬酸或制備檸檬酸鈉,并更改為“因為玉米蛋白含量高,檸檬酸鈉廠,蛋白質、的營養素太豐富,現有檸檬酸生產菌株不能使用這種高營養培養基代謝和積累檸檬酸,并且不可能以玉米粉為原料發酵直接提取檸檬酸。”這種傳統概念同時降低了生產成本、酸的生產速度為、縮短了發酵周期;也可以制備檸檬酸鈉。
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