冷藏車運(yùn)輸果蔬注意事項
為---果蔬的，冷藏車，一定要使用冷藏車進(jìn)行運(yùn)輸。由于冷藏車的溫度、濕度控制都比較方便，因此，冷藏車運(yùn)輸果蔬已經(jīng)成為當(dāng)前通用的運(yùn)輸選擇。
由于果蔬的特殊性，在冷藏車運(yùn)輸過程中，一定要注意一些幾方面的問題：
冷藏車運(yùn)輸果蔬注意事項
1、做好衛(wèi)生工作
在裝載果蔬之前，應(yīng)---冷藏車的衛(wèi)生，肉掛型冷藏車，做好認(rèn)真清掃，---消毒。
2、盡量縮短裝運(yùn)時間
雖然冷藏車的溫度控制能達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，冷藏車品牌，但是為---信箱度。在裝運(yùn)時，也要盡量縮短裝運(yùn)時間。不過也要注意的，應(yīng)避免撞擊、擠壓、跌落;堆碼要注意安全穩(wěn)當(dāng)，要有支撐與墊條，防止運(yùn)輸中移動或傾倒。堆碼不能過高，堆間應(yīng)留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利通風(fēng)。
3、冷藏車環(huán)境條件控制
冷藏車在運(yùn)輸果蔬時，應(yīng)注意控制溫度、濕度、氣體等。
(1)溫度控制
溫度是運(yùn)輸過程中的重要環(huán)境條件之一。冷藏車低溫運(yùn)輸對保持果蔬的品質(zhì)及降低運(yùn)輸中的損耗十分重要。
(2)濕度控制
濕度在運(yùn)輸時對果蔬的影響較小。但如果果蔬運(yùn)輸所需時間較長時，就必須考慮冷藏車濕度的影響，有---的內(nèi)、外包裝。
(3)通氣
對于采用冷藏車氣長距離運(yùn)輸時，要注意氣體成分的調(diào)節(jié)和控制，氣體成分濃度的調(diào)節(jié)和控制方法可參照所運(yùn)果蔬在氣調(diào)貯藏時的相關(guān)要求和技術(shù)。
4、冷藏車運(yùn)行應(yīng)快速平穩(wěn)
在運(yùn)輸途中劇烈動會造成新鮮果品的機(jī)械傷，機(jī)械傷會促使水果乙烯的發(fā)生，加快果品的成熟，同時易受病原微生物的侵染，造成果品的腐爛。因此，在運(yùn)輸中盡避免劇烈動。
首先我們來了解下這兩個的概念，當(dāng)我們在一輛車上面安裝了一個冷庫，那么這輛車就擁有了冷凍車廂，那么就出現(xiàn)了冷藏車；而冷庫是就是一個倉庫，是可以用降溫設(shè)施來為產(chǎn)品制作舒適的低溫環(huán)境倉庫，通常也稱為冷藏庫，一般是用戶與產(chǎn)品加工與儲存的場所。
尤其現(xiàn)在夏季的來臨，市場中對冷藏庫，冷藏車的需求---加大許多，但是冷庫與冷藏車的功能是不同的;冷庫的建造和使用條件好于冷藏車;冷藏車對制冷設(shè)備的要求更高;冷藏運(yùn)輸貨物比冷凍貨物所需的制冷量要小很多;如將冷藏車用作冷庫，需要極長的時間。
目前城市中冷鏈物流中使用冷藏車的是占比---的，但是往往人們?yōu)榱斯?jié)約成本，冷藏車的使用率并不是---，也真是因為這樣，適得其反，很多的需要冷藏的產(chǎn)品都因此變質(zhì)，所以我們需要更多去普及冷藏車的使用。
冷藏車我們也可以了解為，將食物或者產(chǎn)品從一個冷庫移動到另一個冷庫中，真是這種運(yùn)輸?shù)某霈F(xiàn)，便捷了人們的生活，莆田冷藏車，也加大了冷庫發(fā)展的靈活性，所以冷藏車的未來發(fā)展市場是廣闊的！
空氣制冷機(jī)的優(yōu)勢
隨取隨用、免費(fèi)、環(huán)境友好
cfcs制冷工質(zhì)對臭氧層有---的破壞作用，在不久的將來會被禁止使用.尋找其替代工質(zhì)是-。雖然如今的研究取得了一定的進(jìn)展，但是就目前情況看，這些替代物并不十分理想，價格昂貴，對人類健康和環(huán)境有無危害也是一個未知數(shù).而空氣作為人類的生命之諫是理想的“cfcs替代物”。
空氣循環(huán)并不是一項新技術(shù)。早在20世紀(jì)初，“冷空氣機(jī)”就開始應(yīng)用于船舶運(yùn)輸，為食品生產(chǎn)商和零售商提供食品的冷凍玲藏，但是蒸汽壓縮制冷機(jī)因其高制冷率逐步替代了空氣制冷機(jī)應(yīng)用。進(jìn)入90年代以來.由于科學(xué)技術(shù)水平和機(jī)械制造工藝的飛速發(fā)展，空氣制冷循環(huán)又一次成為科學(xué)家關(guān)注的焦點.先后有美國、澳大利亞、德國、日本、英國進(jìn)行了空氣制冷裝置和技術(shù)的研究及試驗，應(yīng)用范圍涉及、住宅、列車空調(diào)、食品冷凍和冷藏等幾乎所有的制冷技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域。
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