由于市場的需要，近年來，大棚韭菜在越來越多的地方得到種植，那大棚韭菜是怎么種的呢？
1、韭菜地的選擇。大棚韭菜的場地應選擇交通方便、灌溉條件-，富含有機質的沙質壤土。畦面建成南北向，畦寬1.5米，溝寬0.6米，長30-40米，韭菜種植價格，每2畦搭建一座大棚。
2、培育茁壯的根株，是高產益的基礎。
冬季生產韭菜養根技術措施與休眠后扣溫室韭菜區別是糞大水勤，促其迅速生長，多累積養分，培養粗壯的根株。
3、扣膜適期應在當地初霜前。扣早了生長迅速，產量高峰來得早，容易早衰；扣晚了在露地遭受低溫冷害，容易引起葉尖腐爛，同時一旦韭菜轉入被動休眠，扣膜后生長緩慢。
4、扣膜后的管理與收割。一般扣膜前可淺割一刀，收割后立即扣膜，這樣便于操作。若韭菜尚未達到收割標準，為防止凍害應先扣膜，但必須仔細操作，防止損傷韭菜植株。扣膜初期，室內氣溫較高，必須加強通風，防止徒長，一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降，逐漸縮小放風量，保持白天20-25℃，夜間5-10℃。
以后隨著外溫下降，夜間加蓋草苫、紙被，并早蓋晚揭，加強保溫性能。冬季生產韭菜扣膜后仍需追肥澆水。一般株高10厘米左右時，在行間每畝追施硫銨40-50公斤，培壟澆水，株高20厘米時，再培一次壟。收割前2-3天澆水。每次水后必須加強放風排濕但要注意防止遭受凍害。
冬季生產韭菜，若長勢強，收割期可從10月份延續到第二年2-3月份，收完刨除韭根，進行果菜類生產。應注意每次收割要下刀淺，以免影響下茬的長勢。但后一次收割，因割完刨除韭根，可盡量深割。
5、加強病蟲害-。因溫室內經常澆水，濕度較大，韭菜種植哪里有，應注意-灰霉病，可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預防；要及時清除病殘體。每次收割時剝下病葉要集中深埋。2月中旬灰霉病發生時，立即用50%速克靈或50%撲海因可濕性1000倍液噴霧-。
韭菜是一種生命力非常頑強的蔬菜，不用怎么打理也可以生長的-，邯鄲韭菜種植，對于種植環境的要求不高。那么，韭菜種子幾天發芽呢？韭菜種子快速催芽方法有哪些呢？下面一起來了解一下吧。
韭菜種子幾天發芽
韭菜種子從種子萌發到片真葉長出，一般需歷時10～20天。發芽適溫15～18℃，低溫為2～3℃，超過20度不發芽。而且韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
韭菜種子快速催芽方法
1、挑選種子
想要讓韭菜的種子快速的催生出芽來的話，就要先挑選出合適的種子。不論是買來的袋裝種子還是自行采摘的散裝種子，都先要曬上2-3天，然后去除其中的干癟顆粒、發霉顆粒、蟲蛀顆粒等，只留積大外形飽滿圓潤的顆粒。
冬季大棚韭菜種植的方法 一、覆蓋棚膜 首先在建造棚架時要注意，外層大棚與內層拱棚間距保持在15~20cm，韭菜種植公司，一共需要三層膜三層膜*不同時使用新聚乙烯塑料，要新舊搭配使用。外層應選用無滴膜或聚乙烯防塵無滴復合膜。 二、品種 冬季大棚種植在韭菜品種上，建議以中華韭霸、豐田長青、太空世紀青這幾種。 三、栽培 培育出好的好根株是基礎，決定了未來產量的高低不能馬虎，微信搜索菜農圈關注，需要肥水勤，使其快速生長 四、韭菜地選址 大棚韭菜的場地應選擇，富含有機質的沙質壤土。
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