低溫萃取小米糠油工藝
小米糠是我國的一種大宗農副產品,資源尤其豐富。米糠中含油比例---15%~22%。研究表明,小米糠油的脂肪酸組成適當,青刺果油代加工多少錢,符合衛生組織的脂肪酸較佳攝人比例。另外,米糠油中富含亞油酸、---e、谷維素、角鯊烯等植物營養成分。小米糠油一種高營養價值、高附加值的特種植物油,具有廣闊的開發利用價值。
小米糠油提取方法有壓榨法、提取法、超臨界提取法、亞臨界低溫萃取法。壓榨法出油率較低,天津青刺果油代加工,雜質含量高,且在擠壓過程中形成高溫,破壞了油中不飽和脂肪酸及甾醇等活性物質;普通的提取法生產時采用高溫脫溶,破壞了油中不飽和脂肪酸,使油的營養價值降低。
萃取溫度的影響:溫度對超臨界流體溶解能力影響比較復雜,在一定壓力下,升高溫度被萃取物揮發性增加,這樣就增加了被萃取物在超臨界氣相中的濃度,從而使萃取量增大;但另一方面,青刺果油代加工廠,溫度升高,超臨界流體密度降低,從而使化學組分溶解度減小,導致萃取數減少。因此,在選擇萃取溫度時要綜合這兩個因素考慮。
夾帶劑的選擇:對于極性較大的溶質,在超臨界co2中溶解較差,sfe很難萃取出來,青刺果油代加工交鑰匙工程,但若加入一定的夾帶劑,以改變溶劑的活性,在一定條件下,就可以萃取出來,而且萃取條件會---,萃取率更高。。夾帶劑的種類可根據萃取組分的性質來選擇,加入的量一般通過實驗來確定。
溶劑與被萃取物料接觸,使物料中的某些組分(稱萃取物),在常溫和適當壓力下0.3mpa—0.8mpa---,用溶劑逆流萃取油料料胚,然后使混合油溶劑與萃取物的混合物和脫脂物料中的溶劑減壓氣化,與物料中其他組分(萃余物)分離,之后通過降低壓力或調節溫度,降低溶劑的密度,從而降低其溶解能力,使溶劑解析出其所攜帶的萃取物,達到萃取分離的目的。
低溫萃取技術與一般液體萃取技術相比,萃取速率和范圍更為理想。萃取過程是通過溫度和壓力的調節來控制與溶質的親和性而實現分離的。溶劑主要應用液化---和---。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中---沸點-42.07℃---,---的沸點為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態。
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