酒店冷庫建筑的特點和要求
1、酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長它腐爛的時間,他主要是通-工制冷,使室內保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的庫板也就是隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。
2、酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構-是隔熱結構受潮-損壞,肉類保鮮庫廠,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有-的密封性和防潮隔汽性能。
3、酒店冷庫的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設備,平頂上還設有制冷設備或管道。因此,它的結構應堅固并具有較大的承載力。
4、低溫環境中,-是在周期性-和融解循環過程中,建筑結構易受破壞。因此,酒店冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。
總的來說,酒店冷庫建筑是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來-建筑物的。
種子冷庫的溫度:
種子貯藏是為農業生產提供-的物質基礎,提高種子播種,防潮隔氣的種子冷庫投入使用經過對貯藏的雜交水稻、玉米種種溫及庫房溫濕度定期的觀察記錄分析表明,庫年平均溫度為11.2℃,平均相對濕度為63.8%.對貯藏種子的含水量、發芽率定期-兩-測結果表明:雜交水稻種子發芽率下降2.5%,雜交玉米種子發芽率下降4.0%,種子的含水量基本保持不變,貯藏種子的經濟效益-。
冷庫除霉之機械除霉法:就是進行打掃和鏟除生霉的部分,陽泉肉類保鮮庫,它也是和其他除霉法結合進行的。在機械除霉法中有一種空氣洗滌法,這就是在進風口處裝一噴水器,空氣在循環時通過水簾而將霉菌的孢子洗去,這種方法就象現在的濕式冷風機一樣,可以起到減少霉菌的效果。7. 甲醛法:即蒸汽法。這種方法能除毒也能滅菌,但氣味很大,如果被肉吸收就不能供食用,同時對人-很大,使用時要注意安全。安裝冷庫公司使用此法應先將庫出空,打掃干凈,一般為每立方米用15毫升。使變成蒸汽的方法有兩種:一種是將放在密閉桶內用管子通入冷庫,下面用火燒;一種是將放在開口桶中置于冷庫內,由操作人員放入適量過或生石灰,再加些水,待發生氣體時,人員外出閉好庫門。用蒸汽消毒幾小時后,再用-放在室內吸收氣味,經過通風消毒即告完成。
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