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清炒小河蝦：

1、小河蝦洗干凈，開化山茶油價格，控干水分，蔥姜蒜切末；

2、鍋燒熱，加少許的油，把小河蝦倒進去，炒干水分，炒香；

3、再加少許油，加入蔥姜蒜末一-香；

4、加料酒，醬油，辣椒炒勻，收干汁即可。

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