工業酒精是甲l醇，-酒精是-，二者主要差別在于酒精中殘存的甲l醇含量不同，食用酒精每升甲l醇殘留必須低于0.6克；而工業酒精中甲l醇的含量在0.8—2.0克以上。
工業酒精主要是用于工業生產過程中，作用類似于生產原料，可以合成或者催化或者溶劑用，可以做燃料，做-汽l油，做固體酒精，做溶劑、有機合成里的原料等
工業酒精該儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類等分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
工業酒精一般為淡黃色液體，工業酒精不能用于人體的消毒，因為甲l醇會導致中l毒，你用于皮膚消毒也會有部分被皮膚吸收，工業酒精原料，中l毒后-的可導致失明，死l亡。75%的醫l用的消毒效果zui好，濃度低了消毒不-，濃度高了，會在-，-表面形成一層保護膜類的東西，從而不能真正的殺l死病菌。
燃料
當然自己煮小火鍋時不要用工業酒精，畢竟有點毒性。對于熱源溫度沒什么要求的前提下，通常我們做熱機相關的實驗會用工業酒精作為燃料。酒精燃燒不產生煙，燃燒也比較穩定，不過缺點是熱值比較低。我以前學校的實驗室金工實習不是教磨錘子，而是以做一臺搖擺式蒸汽引擎作為題目，用的燃料就是工業酒精因為便宜嘛。注意工業酒精不要直接點燃，一定要在酒精燈里或吸在棉花或衛生紙放在容器中再點燃，不然傾倒或滴出來一燒就是一大片，很危險。工業酒精燃燒的火焰顏色非常淺很容易被忽略，所以一定要注意它是否在燃燒狀態，有沒有確實熄滅，消防措施一定要做好！
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