1.原輔料的準(zhǔn)備與處理：選擇面筋含量高的面粉過羅，白砂糖過篩去除雜質(zhì)。將已炒好的豆沙餡按設(shè)計(jì)重要稱好，摻入玫瑰，約分成每塊1500克，每塊再分成50小塊備用。
2.成型與餳發(fā)：將發(fā)酵并成熟的面團(tuán)按計(jì)重量切成等量小劑，將小劑揉圓，稍餳按扁，包入已打好的豆沙餡，再搓成長(zhǎng)條形或香蕉形。找好距離，擺入已擦油的烤盤中，放入餳室餳發(fā)，餳室溫度約40℃左右，德州豆沙面包，相對(duì)濕度85%以上。待面包體積增大適宜，也餳室，均勻的刷上一層蛋液，及時(shí)入爐烘烤。
3.烘烤：調(diào)整好爐溫，豆沙面包供應(yīng)商，用中等火烘烤。烤成表面金黃色，底面淺黃褐色，熟透出爐，冷卻包裝，即為成品。
休閑零食是快速消費(fèi)品的一類，是人們---，休閑時(shí)所食用的食品，主要有鹵味肉脯、糖果巧克力、堅(jiān)果炒貨，果脯蜜餞、點(diǎn)心糕點(diǎn)、休閑豆制品、素食蔬果等大類。休閑食品行業(yè)的上業(yè)包括養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、食品添加劑、食品包裝行業(yè)等。行業(yè)的下游主要是銷售環(huán)節(jié)，通過多種渠道如電商、大型商超、---店等進(jìn)行銷售，直面產(chǎn)品終端消費(fèi)者。
休閑零食的消費(fèi)人群、品類及渠道也呈現(xiàn)出年輕化、女性化、---、有趣好玩、全渠道觸點(diǎn)等特征。同時(shí)場(chǎng)景消費(fèi)也逐步成為人們選擇休閑食品的重要因素之一。
豆沙包中含有的豆子是粗糧，經(jīng)常食用對(duì)身體的健康和---的功能很有好幫助，豆沙面包多少錢，女性經(jīng)常食用，也能夠幫助------。豆沙包中含有一定量的皂角甙，在某種程度上能夠起到醒酒的效果，豆沙面包，---是含有大量的膳食纖維和---，有利于---腸胃的---功能，預(yù)---和等---的發(fā)生，并且能和---中含量，對(duì)人的---有一定的幫助作用。
豆沙具有利水消種，排膿之功效；白糖具有生津，補(bǔ)中緩急之功效。
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