切丁機能將帶筋的牛肉、雞鴨肉、豬肉、羊肉、脂肪、蔬菜、魚肉及鮮肉等原料-切割成肉丁。通過更換刀具可實現切塊、切條、切肉丁。也可以用于蘿卜、土豆、竹筍等蔬菜切丁。小切丁規格為4mm，大切丁規格為30mm。配置臺灣進口液壓站，德國進口電機，正泰防水電器，-提高了設備的使用壽命。該機尤其適用于加工牛肉粒、宮保肉丁、水餃餡肉丁等休閑食品。
切丁機的使用要求有哪些呢？
對于切丁機使用的電壓方面，木瓜切丁機，我們要-其電壓必須維持在三百八十伏特。而且電壓一定要穩定一些。因為其使用的功率還是較大的，所以在電線的線路上一定要-安全以及-。這樣才能夠讓機器能夠正常的運行。
而且其工作的場所要盡可能的寬敞一些。對于蔬菜的切割過程中，如果工作的環境不是太過寬敞的話，木瓜切丁機報價，那么會有蔬菜的汁液大量堆積起來以及蔬菜的成品也會大量的堆積，這樣就非常容易造成意外情況的產生。工作的環境也要盡可能的-通風性。也能夠讓蔬菜保持一定的新鮮度。
木瓜切丁機工作原理：
本機采用電動推料、電動壓料、電動調節厚薄、步進式推料、肉料加工完畢切刀自動停
止推料板自動后退，自動停止、切刀開啟傳送帶自動同步運轉、防護門開啟整機自動斷
電，動化程度高，肉片切制，厚薄調節，肉卷輸送，自動停機，均可一鍵完成，省工省
時。
產品使用及維護：
1、使用前，必須接牢地線，木瓜切丁機價格，防止漏電。
2、使用本機器時，先啟動電機，木瓜切丁機廠家，然后再加料。
3、切肉片、肉卷時，肉須取凈骨頭，以防刀片損壞。
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