除了高緯度和高寒地區以外,韭菜種子一般只能使用1年。在室溫下保存或恒溫庫 (0℃左右 ) 保存時,第二年因為種子的發芽或田間成苗率太低,一般不能使用。但若把用(售)后剩下的種子用普通的麻袋或布袋包裝放到冷庫 ( 溫度在-15 ~ 20℃ ),入庫前也不必晾曬降低水分,進到冷庫后多余的水分會因蒸發而在冰庫的墻壁上結冰。少量的可以放到冰柜里或冰箱的冰區。貯存 2~3 年后,發芽率和田間成苗率幾乎都沒有太大影響,完全不影響使用。只能使用1年的黑籽,如蔥籽、洋蔥籽可以參考此法。
幾乎與此同時,2015年12月23日,濟南市食---公布了當年1期食品安全---抽檢信息。讓人毫不意外的是,韭菜種植價格,該次抽檢又查出5批次韭菜不合格,其中的一個批次檢出氧超標203倍。抽檢信息公布后迅速刷爆網絡:“作為老百姓餐桌上的常客,每逢抽檢都會被檢出不合格的批次,主要原因是-殘留超標,難道韭菜真的就不能和-絕緣嗎?”各地驚嘆,到底還有安全韭菜可以吃嗎
一邊是市場的---,一邊是食品安全的-,在韭菜飽受詬病的形勢下,“柏家韭菜”憑借什么優勢霸占市場呢?通過連日來的深入采訪和-,---逐漸揭開了“柏家韭菜”的神秘面紗。
----——柏家村種出“水果韭菜”
在網絡營銷與品牌鋪天蓋地的市場上,對于多數消費者而言,“養在深閨人未識”的“柏家韭菜”至今默默無聞。但在人柏東華的眼里,韭菜種植多少錢,一捆尋常的韭菜里,臨沂韭菜種植,不僅有童年美食的---氣息,還有---的情懷——這位-韭菜種植經驗的------,韭菜種植,誓言要用、營養、原汁原味的韭菜,帶領村民闖蕩市場,編織屬于柏家村村民的“---”。
眾所周知,韭菜在生長過程中非常容易受到蟲害的影響,其中一種被稱為“韭蛆”的昆蟲對韭菜的影響非常大。據介紹,韭蛆主要在韭菜的根部活動,在春、秋兩季,韭蛆主要為害韭菜的幼莖,進而引起腐爛,使韭葉枯黃而死。而到了夏季,韭蛆的幼蟲會向下活動蛀入鱗莖,蟲害---的話會導致韭菜的鱗莖腐爛,進而導致整墩韭菜,從而引起絕產,這也就導致種植韭菜的菜農不得不使用殺蟲劑消滅韭蛆。
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