1流體的殺菌設備；處理這類物料的殺菌設備又有直接式和間接式之分。直接式是以蒸汽直接噴入物料中進行殺菌。間接式是用板、管熱換器進行熱交換進行殺菌。
2罐裝的殺菌設備；罐裝飲料及瓶裝飲料等有包裝容器的飲料，處理這類物料的殺菌設備根據殺菌溫度不同可分為常壓殺菌設備和加壓殺菌設備。常壓殺菌設備的殺菌溫度為100℃以下，用于ph值小于4.5的飲料產品殺菌。用巴氏殺菌原理設計的罐頭殺菌設備屬于此類。加壓殺菌設備一般在密閉的設備內進行，壓力大于0.1mpa，溫度常用120℃左右。常壓和加壓殺菌設備在操作上亦可分為間歇式和連續式。根據殺菌設備所用熱源不同又可分為直接蒸汽加熱殺菌設備、加水加熱殺菌設備、火焰連續殺菌機等。
3使用電磁波的物理殺菌設備；該類殺菌設備是使用微波、遠紅外線、紫外線等物理輻射進行加熱殺菌的，是一種有開發前途的殺菌設備。
礦泉水設備采用的是超濾技術，對原水水質有---的要求，水中的礦物質超過也有一定標準的水的，且經過地礦部認定的水。采用的是富含礦物質和微量元素的地下水作為原料的。它的優點是：含有人體必需的微量元素，有利于人體的---和保健。采用電導率來表示純凈水的潔凈度，規定純凈水的電導率≤10us/cm。電導率只是純凈水其中的一個重要指標。
礦泉水中含有對人體有益的微量元素，配置水處理的目的就是去除礦泉水中的雜質、顆粒、微生物、---等-，保留礦物質元素。礦泉水的處理工藝是比較復雜的，雖然是一瓶或一桶不起眼的礦泉水，它需要經過好幾個步驟才能制作出來，其中原水過濾是很重要的一個環節，本文來講講原水過濾系統，常州礦泉水設備價格， 全自動礦泉水生產線由原水過濾系統，全套礦泉水設備價格，灌裝系統三合一灌裝機、吹干系統、噴碼系統、瓶身包裝系統貼標機。熱熔膠貼標機、外包裝系統膜包機、紙箱機多套系統設備組成。原水過濾系統可過濾水中的砂石、泥土、異味、---、---等。將不可直接用于礦泉水生產的水源經過濾、凈化、殺菌處理，訂做礦泉水設備價格，轉化為符合飲用水標準的水源。 原水凈化流程：原水經過了多介質過濾器、石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子過濾器、精密過濾器、ro反滲透過濾器一系列處理過后，去除水中絕大多數的微生物、雜質等，但是仍有部分的微生物留在水中，為了---產品的和健康，要對水經行殺菌。目前主流水殺菌系統以臭氧為主通過臭氧發生器可以達到：殺菌、除臭、除味脫色、除鐵、除錳、除去微生物有機物等，臭氧作為消毒劑是有選擇性的。綠霉菌、青霉菌等對臭氧均有抗性，需要較長的時間才能殺掉，單獨使用時可以考慮加入cl?。臭氧殺菌效果主要取決于水中臭氧的含量。
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