藍(lán)莓的用途及經(jīng)濟(jì)價(jià)值
藍(lán)莓是具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊開發(fā)前景的新興果樹樹種。果實(shí)藍(lán)色或紅色,大小因種類不同而異,一般單果重0.5~2.5g,其果肉細(xì)膩,種子,種藍(lán)莓需要大棚嗎,甜酸適口,香氣清爽宜人。果實(shí)除含糖、有機(jī)酸和-c外,富含-e、a、b、sod、熊果甙、、蛋白質(zhì)、脂肪等成分原以及鉀、鐵、鋅錳等微量元素,具有防止腦神經(jīng)衰老、增臟功能、明目以及等功效。因此,國際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一。
大果類型的藍(lán)莓一般作為鮮果銷售,是鮮食佳品。加工品包括果汁、果醬、蜜餞、糖果、冰激凌等,的是果汁飲料,在美國常與其它果品加工成復(fù)合飲料,如藍(lán)莓桔子汁、藍(lán)莓葡萄汁、藍(lán)莓蘋果汁等。 北高叢藍(lán)莓主要品種。
藍(lán)莓的后期生長以及剪枝
在種植藍(lán)莓的首年需要去除花芽-的開始是成功的一半。在春季的時(shí)候需要均衡施用有機(jī)肥料。在旱季的時(shí)候需要-水分充足,不至于水分流失。并且要-你的水分供應(yīng)和澆灌設(shè)備必須能實(shí)現(xiàn)將植株6英寸深的土壤層完全潤濕。
對藍(lán)莓植株進(jìn)行合理的修剪可以保持藍(lán)莓的產(chǎn)量逐步提升,通過剪枝可以適時(shí)適度的-藍(lán)莓植株枝條的新老更替,并維持正常的生長高度。一株健康的藍(lán)莓,應(yīng)該保持每年至少有一個或者更多分生枝。在冬末的時(shí)候,涪陵藍(lán)莓,查看一共有多少新發(fā)的分生枝,然后減去同樣數(shù)量的地面老枝,-產(chǎn)生更多的分支,如果你看不到任何新的分生枝,加緊施肥和檢查土壤 ph 值。
藍(lán)莓的采收
當(dāng)藍(lán)莓在變成藍(lán)色的時(shí)候,就可以采摘了,一周兩次進(jìn)行有規(guī)律的采摘,當(dāng)然也可以混合種植早熟和晚熟的品種,這樣在好幾個月內(nèi)都可以有新鮮的藍(lán)莓供應(yīng)。
藍(lán)莓的病蟲害-
藍(lán)莓通常有幾種-的病蟲害問題。其中鳥類啄食會很大程度上影響藍(lán)莓產(chǎn)量,安置薄紗網(wǎng)能夠-地阻止它們。其他的很多問題其實(shí)都可以通過改良土壤的酸堿度來解決。
藍(lán)莓的食用
藍(lán)莓可以說是很健康的食物,由于其具有濃度非常高的,可以有效的幫助預(yù)防-病。并且含有豐富的膳食纖維和-a 和 c。直接采食或是加糖食用鮮果或是凍果都是-的選擇。
杏仁、蛋糕和松餅都是藍(lán)莓-的伴食伙伴。嘗試將切碎的蘋果添加到藍(lán)莓餡餅?zāi)銜玫揭环N非常棒的體驗(yàn)。無論是冷凍還是新鮮的藍(lán)莓,無論是做成果汁還是果干,都是一種非常美味的食物。
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