食品包裝袋的要求:
1、內在要求:食品包裝的內在要求是指通過包裝,使食品在其包裝內實現保質保量的技術性要求。
2、強度要求:指該包裝能保護所包裝的食品在貯藏、堆碼、運輸、搬運過程中抵抗外界的各種破壞力,如壓力、沖擊力及振動力等。
3、阻隔性要求:阻隔性是食品的包裝中重要的性能之一。很多食品在貯藏與包裝,風味鲅魚包裝袋,由于阻隔性差使食品的風味和品質發生變化,影響食品的。阻隔性要求是由食品本身特性所決定的,其特征表現有對外阻隔,對內阻隔或選擇性阻隔等等。
包裝袋
1.pe適合低溫使用,常常用于冷凍食品的真空包裝,或普通的水煮產品也可使用。
2.rcpp又稱(cpp)適合高溫的蒸煮用,包裝袋,是生產高溫蒸煮袋的常用材料。
3.pa(尼龍)是為了增加物理強度,耐穿刺性能。是蒸汽煮袋和液體袋的常用材料,使用尼龍可以增強袋子的嫩性抗壓性。
4.al鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光。是茶葉真空袋和蒸煮水煮袋的常用材料。
5.pet增加機械強度,挺性優。
包裝袋
常見塑料食品包裝袋用到的材質分為六類:
1、材質:bopp/lldpe兩層復合
特性:防潮,耐寒、低溫熱封拉力強
應用領域:速食面,零食,牛排包裝袋,冷凍點心,粉狀包裝等
2、材質:bopp和cpp兩層復合
特性:防潮,耐油,透明度高,挺性好
應用領域:速食面,牛肉片包裝袋,餅干,糖果,各類輕便食品
3、材質:bopp/vmcpp復合
特性:防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好
應用領域:各類干燥食品,油炸食品,薯片
4、材質:bopp/vmpet/lldpe三層復合
特性:防潮,隔氧,遮光
應用領域:各類食品,米制小吃,零食,茶葉
5、材質:pet/cpp兩層復合
特性:防潮,隔氧,保香,耐高溫
應用領域:蒸煮,含酒類食品,香味食品
6、材質:pet/pet/cpp三層復合
特性:防潮,耐高溫,易封性
應用領域:粉類包裝,醬油,液體,洗發
包裝袋
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