說到鴿子蛋,可能大家都吃得比較少,因?yàn)轲B(yǎng)鴿子的人畢竟少,但是鴿子蛋相比起我們常吃的雞蛋而言,營養(yǎng)可能要的豐富一點(diǎn),鴿蛋含有大量蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、-a、-b1、-d等營養(yǎng)成分,易于-吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、等人群的營養(yǎng)品,也是宴席上的一道菜。
今天小編準(zhǔn)備給大家分享一道味道鮮美,營養(yǎng)豐富的鴿蛋春筍豬肝湯,喜歡喝湯的朋友們就趕緊-吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注,我每天都會(huì)更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會(huì)是你想學(xué)的菜肴噠。
在開始正式制作之前呢,我們首先需要準(zhǔn)備以下食材:鴿子蛋4個(gè),哈爾濱鴿子蛋,豬肝50克,春筍50克,蔥花適量,1茶匙,生姜1塊,胡椒粉少許,生抽1湯匙,淀粉1湯匙
一步:先將鴿子蛋放到清水中煮熟,然后剝?nèi)ネ鈿ぁ=又鴮⒇i肝切成薄片,再放到清水中,洗去,然后撈出,加入姜絲,少許戶籍粉,少許,1湯匙淀粉,用手抓勻后,加入2湯匙食油,再次抓勻后腌制一會(huì)備用,后將春筍切成薄片備用。
第二步:起個(gè)砂鍋,加入適量的清水,鴿子蛋價(jià)錢,將鴿子蛋,春筍,姜片放入鍋中,大火煮沸,煮沸后轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘,10分鐘后放入豬肝,把豬肝煮熟后,加入1茶匙調(diào)味,后撒入蔥花即可。
這樣一道營養(yǎng)豐富,味道鮮美的鴿蛋春筍豬肝湯就制作完成了,非常的好喝,喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧,-這味道不會(huì)讓你-的。
鴿子蛋,為-科動(dòng)物-或家鴿等生產(chǎn)的卵,鴿蛋味甘、咸,性溫,具備補(bǔ)、益精氣、豐皮膚諸作用。《隨息居飲食譜》詳細(xì)介紹鴿蛋時(shí)表示:甘,平,益身。《本草適原》說:鴿蛋久患虛贏者,食之有利。
鴿子蛋帶有很多蛋白質(zhì)食物及小量人體脂肪、鐵、鈣、多種營養(yǎng)元素,有-膚質(zhì)體細(xì)胞特-、-中彈性化學(xué)纖維性,提升-部白里透紅改進(jìn)-循環(huán)系統(tǒng)、提升-白等作用,常吃可防止少年兒童。鴿子蛋也被稱作“動(dòng)物山參”,不僅有美膚滑膚功效,還將會(huì)病癥,會(huì)讓人精力充沛,光彩照人,-鮮麗,針對(duì)、、氣血兩虛的女士實(shí)際效果-。
除此之外,還具備補(bǔ)、益精氣、、缺乏營養(yǎng)、引發(fā)的腰酸腿軟,疲倦乏力也是有-的實(shí)際效果。可以說鴿子蛋的營養(yǎng)價(jià)值十分高且,鴿子蛋批發(fā)商,合適老老少少服用,且,非常是針對(duì)體質(zhì)虛寒,、者、老年人和少年兒童為適合。
因此鴿子蛋不僅有具備服用營養(yǎng)價(jià)值也有-的-價(jià)值,做為藥膳養(yǎng)生的食物,鴿子蛋的-價(jià)值還要持續(xù)被科學(xué)研究挖掘。鴿子蛋的養(yǎng)生藥膳吃法也是各種各樣,從總體上鴿子蛋的營養(yǎng)價(jià)值十分高。
大家都期待出的鴿子是較為的鴿子,那麼的鴿子要從鴿子蛋剛開始。要下的鴿子蛋,又必須種鴿的素養(yǎng)要比較好,情況要較為高。鴿子蛋品質(zhì)如果不太好,那麼雛鴿養(yǎng)變大通常素養(yǎng)也較為差。那麼人們應(yīng)當(dāng)要如何讓鴿子下的鴿子蛋呢?
一、種鴿配對(duì)以前的服藥-是必須的。尤其是一年到頭也沒有給鴿子服藥的鴿友。能夠在種鴿配對(duì)以個(gè)月的情況下對(duì)種鴿開展腸胃的清除,毛滴蟲的清除,球蟲的清除也有-的清除。
清除以后看鴿子的情況怎樣,挑選適合的鴿子做種。另外剛開始漸漸地修復(fù)鴿子的體質(zhì),除去身體不-的。
第二、種鴿服藥以后必須調(diào)理,必須修復(fù)。一般是給點(diǎn)維護(hù)內(nèi)臟的早已營養(yǎng)。能夠在鴿子的飲用水中添加電解質(zhì)水,讓鴿子喝兩三天,后邊能夠加上純蜂蜜,等物品。
能夠循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)用,正中間能夠給鴿子喝一兩天的冷水。時(shí)間不用較長(zhǎng),一個(gè)星期就類似能夠恢復(fù)過來的飲用水了。在這個(gè)時(shí)候能夠留意一下營養(yǎng)成分精飼料的填補(bǔ),鴿子蛋供應(yīng)價(jià)格,假如鴿子微胖,那麼燃料化學(xué)物質(zhì)先不必加。
第三、一般來說鴿子在分棚以后,一開始配對(duì)的情況下廣泛都是激動(dòng)。激動(dòng)起來就會(huì)胃口降低,也會(huì)略微瘦一點(diǎn)。而鴿子過度激動(dòng)的情況下會(huì)出-踩背較為亂的狀況,也會(huì)將會(huì)出-受精率減少的狀況。
解決方案非常簡(jiǎn)單,放一兩羽不提前準(zhǔn)備用的-的鴿子到-朋友群內(nèi)幾日,讓鴿子提早融入一下就可以。種鴿配對(duì)的情況下有標(biāo)準(zhǔn)得話固定不動(dòng)巢箱配對(duì),沒有標(biāo)準(zhǔn)得話能夠應(yīng)先起來配對(duì)以后再放進(jìn)種鴿棚里邊。
第四、種鴿配對(duì)以后,飲食營養(yǎng)要填補(bǔ),飲用水得話還可以兩三天加一次營養(yǎng)成分。這兒要留意的是人們?cè)S多鴿友以便讓鴿子另外出殼,會(huì)提前準(zhǔn)備家庭保姆鴿,而種鴿也會(huì)持續(xù)下兩窩或是是三窩鴿子蛋。
因此鴿子下了個(gè)蛋一般是拿出來換假蛋,第二個(gè)蛋下了也拿出來。假蛋能夠卵化兩三天再讓鴿子下第二窩,這個(gè)時(shí)候留意營養(yǎng)成分再次填補(bǔ)。隨后再讓鴿子蛋都另外卵化,出的鴿子就會(huì)較為齊。