種禽分四次選擇，嚴格把關，才能提高孵化率。襄陽土雞苗批發、雞苗價格每日的記錄工作非常重要
每羽公雞 / 母雞每天的飼耗料量；
雞舍溫度：值 / 值；
產蛋箱溫度、產蛋箱墊料表面 / 空氣溫度；
產蛋率：入舍母雞產蛋舍率和母雞飼養日產蛋率；
公 / 母比率，記錄情況；
每日數，信陽土雞苗，公 / 母雞各自的數；
定時器設定 ；
耗水量；
雞舍相對濕度，每天測量次數；
雞群健康指標；
觀 察 雞 糞 水 分 含 量 / 質 地 / 顏 色 / 氣 味。
雞群均勻度的測量均勻度是提高雞產蛋率的---條件，是雞群管理水平的主要標志，均勻度越高，土雞苗養殖，產蛋率越高，個體蛋重也越均勻。雞的育成階段目標就是獲得均勻度、性成熟適時、發育---的整個雞群。均勻度就是雞群體重的一致程度，它有兩種表示方法。一種是百分比均勻度；另一種是變異系數c、v。它由平均數除以標準差得知，再以百分數表示，生產性能表現---的雞群通常具有10%~12%的變異系數。由于計算簡單，百分比均勻度在養雞業中通用。但是，它會因體重大小而意義不同。也就是說第五周80%百分比均勻度與第二十周80%百分比均勻度意義不一樣。而變異系數就比較不受體重大小的影響，但需要統計學知識，計算較復雜。這里我們主要討論一下百分比均勻度。
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