浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、---、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。
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除了味道好，選它還有一個(gè)很重要很重要的原因：它在殺菌上下了很多心思，食品安全有保障。沒有經(jīng)過殺菌的冬釀酒，上海糯米酒，酵母還是活著的，保質(zhì)期很短，還會(huì)越喝越酸。很多你們耳熟的老1字號(hào)，今年都被爆出了生產(chǎn)問題：選品會(huì)上也喝到了一些經(jīng)過“前殺菌”的米酒，殺菌過程比較粗暴，香氣物質(zhì)會(huì)揮發(fā)掉不少。錢義興選擇使用“后殺菌”工藝，在密封瓶?jī)?nèi)低溫殺菌，殺菌溫度也實(shí)驗(yàn)多次，---可以消菌，又不破壞酒的味道。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、---、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，主營(yíng)產(chǎn)品：米酒、陳年加飯米酒、米露、花雕酒、糯米黃酒、烹飪調(diào)味等。
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首先，酒禁開放，令普通百姓廣泛釀酒。其次，解決了酒曲問題后，釀酒技術(shù)進(jìn)一步提高，糯米酒供應(yīng)，酒的種類豐富多彩。北魏時(shí)期《齊名要術(shù)》就記載了當(dāng)時(shí)12種不同酒曲和20多種酒的釀法。比如，該書將酒曲分為笨曲2種、神1曲1種、白醪曲1種，并提出了酒曲的“五色衣”概念，通過觀察酒曲黑、白、黃、綠不同色彩，了解微生物發(fā)酵狀況。
浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。
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現(xiàn)代的白酒釀造技藝大多傳承了古代的釀酒之法，更是在蒸餾技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了幾次---。從建國(guó)初期的僅有濃、醬、清三香，發(fā)展到現(xiàn)在的12大白酒香型品類。當(dāng)下，糯米酒的作用，酒已成為中國(guó)文化、中國(guó)民俗中不可或缺的組成部分，更是華夏文明五千年所誕生出的智慧結(jié)晶。諸多代表中國(guó)名酒的品牌逐步走向大舞臺(tái)，將中國(guó)酒帶向、帶向未來！
糯米酒廠家-龍之游食品丨優(yōu)惠多多-上海糯米酒由浙江龍之游食品有限公司提供。浙江龍之游食品有限公司位于浙江省衢州市龍游縣東華街道城南工業(yè)區(qū)開源路40號(hào)2號(hào)廠房。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前龍之游食品在黃酒中享有---的聲譽(yù)。龍之游食品取得---商盟，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。龍之游食品全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。
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