下進風型:這種灶具是照抄進口灶具而來,為符合---猛---炒的烹調習慣而增大了熱負荷及燃燒器,國外這種產(chǎn)品是要求櫥柜開孔,或依靠較大的櫥柜縫隙來補充燃燒所需的二次空氣,同時用于泄漏燃氣在點火時不可避免的排出,且小熱負荷設計。上進風型:這種灶具改進了種灶具的缺點,將爐頭抬---過臺面,集成灶臺,希望從爐頭與承液盤的縫隙進入空氣。灶具的材料基本上淘汰了鑄鐵。不銹鋼面板,表面噴涂不粘油涂層材料,鋼化玻璃面板等在灶具中占有重要---,陶瓷面板也---。
1990年以后,中國乃至經(jīng)濟進入了一個飛速發(fā)展階段。中國的燃氣及燃具事業(yè)進入了快速成長時期。國外---燃具開發(fā)制造技術的引入,帶來了中國燃具事業(yè)的突破性改變。1980年以后,合肥灶臺,隨著改革開放的深入,市場經(jīng)濟隨之興起,不銹鋼灶臺,國外各式各樣的燃氣用具紛紛進入中國,燃氣用具的生產(chǎn)企業(yè)也由原來的十多家---到近百家,全進風型同時也---降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度,有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。
嵌入式灶多數(shù)采用的這種點火裝置,大理石灶臺,扭到某個位置就點著火了,非常簡單方便,點火命中率高,一般是,但這種方式需要換電池。如果產(chǎn)品不過關或安裝不當,較易出現(xiàn)燃燒不充分,出現(xiàn)超標、黃焰、火力不猛、面板溫度高,乃至玻璃等現(xiàn)象。燃氣灶是指以液態(tài)、人工煤氣、等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫煤氣灶、爐盤、灶臺、灶具,其大眾化程度無人不知,但又很難見到一個通行的概念。