1.防水、防滑、油膩的地磚
商業(yè)廚房易濕，地板油膩，應(yīng)注意防止瓷磚打滑。此外，由于商業(yè)廚房是高溫環(huán)境，選用淺色冷色調(diào)，杭州鋒利廚房面包刀，采用淺色防滑地磚、防滑、防水、防滑，可使人少干少熱，提高工作效率。
采用柔和光澤的淺色拋光磚，耐磨、防滑、防水、壓縮，更符合商業(yè)廚房的需要，---。顏色簡單干凈，不太明亮或太暗，溫暖，使人們在高溫環(huán)境下能感受到清涼、視覺舒適和自然的痕跡，創(chuàng)造出的商業(yè)廚房。
2.美觀實(shí)用的照明
廚房燈重視文化和氛圍，而商業(yè)廚房注重實(shí)用。要有足夠的燈光來把握菜肴的顏色，板上應(yīng)該有明亮的燈光，為了有效地防止和追---細(xì)的刀工，盤子上方應(yīng)有足夠的燈光，以---配料和服務(wù)的。
大家應(yīng)該都會---是否毀刀，食品級304不銹鋼比菜刀硬度---，基本不會傷刀。一沖就干凈，不像普通菜板還要拿鋼絲球刷，鋒利廚房面包刀公司，用---剔陷在刀痕的肉渣。
邊角打磨處理，鋒利廚房面包刀在哪，圓潤不傷手，便攜提手設(shè)計(jì)，拿起、掛上都很方便。
當(dāng)然，它也有一個(gè)小小的缺點(diǎn)，就是切菜的時(shí)候，發(fā)出的聲音比木質(zhì)砧板要大那么一丟丟。而且，經(jīng)過測試：切硬番茄發(fā)出的聲音保持在50分貝，而正常說話的聲音是在40~60分貝，因此切菜不會十分刺耳。
---的導(dǎo)熱性。刀具材料的導(dǎo)熱性用熱導(dǎo)率表示，熱導(dǎo)率大導(dǎo)熱性能好，切削時(shí)產(chǎn)生的熱容易傳導(dǎo) 出去，從而降低刀具切削部分的溫度，減輕刀具的磨損，提高刀具材料耐熱沖擊和抗 熱龜裂的能力。 .
足夠的強(qiáng)度和韌性。刀具切削部分的材料在切削時(shí)要承受很大的切削力和沖擊力，因此圓刀片刀具材料必須要有足夠的強(qiáng)度和韌性。
---的工藝性。刀具材料要有較好的可加工性，鋒利廚房面包刀生產(chǎn)價(jià)格，包括鍛壓、焊接、切削圓刀片加工、熱處理、可磨性等，以方 便刀具的制造圓刀片。經(jīng)濟(jì)性。價(jià)格便宜，容易推廣使用，獲得好的效益。
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