韭菜是大家都-愛(ài)吃的一種蔬菜品種，營(yíng)養(yǎng)-豐富，但是種植問(wèn)題困擾大家，韭菜種植，這期我們就主要來(lái)介紹下韭菜的種植。
步，催芽：40度溫水泡種10個(gè)小時(shí)，然后將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽，每天用冷開(kāi)水沖洗1-2次，60%以上的種子露白時(shí)即可播種。
第二步，播種：播種時(shí)避開(kāi)高溫時(shí)段和陰雨天氣，種子埋下不能超過(guò)2厘米。
種子上面覆蓋細(xì)絨土，播種后覆蓋薄膜或稻草，70%幼苗出土?xí)r去除上面的覆蓋物。注意要保持溫度和濕度，臨沂韭菜種植，出芽期間保持土壤濕潤(rùn)。
第三步，播后出苗前管理：出苗前需2-3天澆水一次，保持土表濕潤(rùn)，韭菜種植基地，從齊苗至苗高16厘米，7天左右澆一次水，高濕雨季排水防澇。天氣轉(zhuǎn)涼，應(yīng)停止?jié)菜Ａ硗庖皶r(shí)除草。
種子出芽在12度以上，正常生長(zhǎng)在5度以上不需要保護(hù)。種子播種行路和穴距30厘米，25厘米。次收割在3個(gè)月，以后隔25天收割一次，收割完成切口愈合后追加肥料。
很多朋友不了解韭菜種子怎么種，其實(shí)韭菜是非常容易種的蔬菜，韭菜種子可用干籽播種，也可浸種催芽，應(yīng)依據(jù)種植季節(jié)、氣溫的高低等情況酌情采用。
浸種催芽方法是在播種前4～5天，把種子放入30℃左右溫水中，24小時(shí)后去掉用冷水淘洗干凈撈出，用干凈的紗布為里層，干凈的濕麻袋為外層包裹好，放在15～20℃的溫度下進(jìn)行催芽。催芽期間，每天用清水淘洗一次，經(jīng)3～4天即可露芽，便可用于播種。
春播種，土溫和氣溫偏低，為了爭(zhēng)取快出苗宜進(jìn)行浸種催芽。晚春或初夏播種，溫度條件適宜，可不行浸種催芽或只浸種不催芽。
韭菜播種時(shí)間，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以在山東地區(qū)，韭菜的種植時(shí)間是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜的種子和葉可入藥，因其具固精的特殊功效，又被人們稱(chēng)為起陽(yáng)草，又因其強(qiáng)壯的生命力割了一茬又長(zhǎng)一茬，所以又被稱(chēng)為懶人菜和長(zhǎng)生韭，起源于我國(guó)，逐漸傳到各地，走上國(guó)際市場(chǎng)，下面我們就一起來(lái)看一看韭菜種子怎么種植吧！
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