酒鬼花生聽見這一姓名，給人覺得是尤其愛喝酒的人，才會(huì)吃的一款下酒小菜，可是我不會(huì)愛喝酒，也喜歡吃這款花生米，用于當(dāng)零食，尤其的好。把花生米炒至略微變色，撈出放進(jìn)盤里預(yù)留，準(zhǔn)備充分好干辣椒，麻椒，麻辣酒鬼花生，用剪子把辣椒剪成細(xì)絲，還可以去超市立即買現(xiàn)有的辣椒絲。6、花生米撈出后，鍋中留少量底油，放進(jìn)辣椒絲，麻椒小火煸出香氣，倒進(jìn)花生米煸炒勻稱，酒鬼花生廠家，再添加一勺子的白砂糖和二勺的鹽再度攪拌均勻就可以，盛出裝進(jìn)盤里，晾涼后更為松脆。
美味的酒鬼花生究竟怎么做的吧，那樣大伙兒想吃完也可以在家里自己做出去。在做酒鬼花生以前，大家先必須準(zhǔn)備好一些必不可少食物，適當(dāng)?shù)幕ㄉ住⒙榻贰⒏杉t辣椒、鹽及其白砂糖。花生米假如沒購到或是家中沒有得話，大伙兒能夠立即買花生回家了自身袋子里，分量依據(jù)自身的具體情況開展提前準(zhǔn)備，棗莊酒鬼花生，喜歡吃或是家中的成年人小孩多得話就可以多做一點(diǎn)，隨后一家人高高興興的邊追劇邊吃酒鬼花生會(huì)十分悠閑呢，大家準(zhǔn)備好食物之后就可以開展特色小吃的制做了。
朋友聚餐時(shí)的下酒小菜便是醉鬼花生！但是就是這樣一道小菜，要想自己做卻不容易！炒很久非常容易糊底時(shí)間不足卻又不足金黃色松脆這可該怎么辦？不要著急，我來教你一招，簡(jiǎn)易幾個(gè)作出又酥又脆的醉鬼花生。讓花生炒得脆的重要便是——泡茶！把花生放進(jìn)水里，泡浸1分鐘，讓花生外皮補(bǔ)充水分，炒出去的花生當(dāng)然就十分---了。把花生米撈出來，瀝干水分，避免待會(huì)兒放鍋里爆鍋。隨后逐漸炒花生。不必，酒鬼花生生產(chǎn)廠家，把瀝干水分的花生放入鍋中，隨后給油，油與花生的占比大約是5:1。
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