豆角也叫豇豆,
俗稱蕓豆、姜豆、帶豆、吊蕓豆。豇豆分為長豇豆和米豇豆,屬于豆科。豇豆是豆科一年生植物。莖短,半腱性和腱性。華南以卷須為主,其次為侏儒癥。-科一年生纏繞草本植物,有3個小葉,頂生小葉菱形卵形,長5 ~ 13厘米,寬4 ~ 7厘米,頂端尖銳,基部近圓形或寬楔形,兩側,側生小葉斜卵形;托葉卵形,長約1厘米,向下延伸一小段距離。花萼鐘狀,;花冠淡紫色,長約2厘米,花柱上部有淡黃毛。豆莢呈線形,下垂,長達40厘米。開花結果期為6-9月。
干豆角加工工藝步驟
1、清洗
洗豆洗凈豆角,除去頭尾瑕疵。
2、水煮
將洗凈的豆角放入沸水鍋中煮沸,其間---翻滾,撈出放涼1分鐘左右。
3、冷卻
水煮熟后撈出豆角,放入冷水中冷卻,撈出瀝瀝水分。
4、豆角烘干工藝:豆角表面水干燥后,按規格大小,放入烘盤中烘干,推進烘房進行干燥,烘干溫度為70℃,烘干12小時至豆角含水率達到15%左右即可。
安徽佳沐智能科技有限公司出品的干豆角烘箱烘干機特點:
1.干燥效果,脫水迅速,完全保留物品原有的色澤和---。
(1)供應的熱空氣為純熱空氣,熱空氣的溫度根據物品的需求提供,通過設定10℃-75℃的溫度范圍自動控制。
(2)干燥箱配有推車式懸掛干燥,模擬人工曬太陽。
(3)烘干室的熱風被加熱到360度,各個方向都沒有死角,這樣豆類的每個地方都被均勻加熱,不會有干燥或干燥的情況。
(4)智能控制面板代替防護罩,二手蘿卜烘干機多少錢,只要設定好溫度,一定時間后取出豆子即可。該設備特點是干燥后的產品不變色。
萵筍,別名窩筍、干金菜、窩筍等,由于萵筍口味細嫩脆爽,制做菜式時可葷可素、可涼可熱,因而在飯桌上常常能夠覓見它的蹤跡。萵筍新鮮服用占多數,生產加工公司在鮮售不立即的狀況下,將其做成干片,可口美味可口,增加了它的附使用價值。近些年伴隨著規模化生產制造增加,需要量的增加,中小型當然晾干場因為場所及氣溫的限定,食品衛生安全狀況等各層面要素難以做到規模化生產制造的規定,廣州市易科易立諾空氣能熱水器萵筍烘干設備考慮了規模性風干的要求。
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