sc食品無菌凈化車間|速凍食品無菌車間|濟南康源凈化
sc食品無菌凈化車間的操作規定
1、嚴格無菌操作，硅膠導管無菌車間，防止微生物污染;操作人員進入無菌室應先關掉紫外燈。
2、食品無菌車間應設有無菌操作間和緩沖間，---無菌車間，無菌操作間潔凈度應達到10000級，室內溫度保持在20-24℃，濕度保持在45-60%。超凈臺潔凈度應達到100級。
3、無菌室應保持清潔，嚴禁堆放雜物，以防污染。嚴防一切滅菌器材和培養基污染，已污染者應停止使用。
4、無菌室應定期用適宜的消毒液滅菌清潔，以---無菌室的潔凈度符合要求。
5、需要帶入無菌室使用的儀器，器械，平皿等一切物品，均應包扎嚴密，并應經過適宜的方法滅菌。
6、工作人員進入無菌室前，必須用肥皂或消毒液洗手消毒，淄博無菌車間，然后在緩沖間更換工作服，鞋，帽子，口罩和手套(或用70%的---再次擦拭雙手)，方可進入無菌室進行操作。
7、無菌室使用前必須打開無菌室的紫外燈輻照滅菌30分鐘以上，并且同時打開超凈臺進行吹風。操作完畢，應及時清理無菌室，---硅膠無菌車間，再用紫外燈輻照滅菌20分鐘。
8、供試品在檢查前，應保持外包裝完整，不得開啟，以防污染。檢查前，用70%的酒精棉球消毒外表面。
9、凡帶有活菌的物品，必須經消毒后，才能在水下沖洗，嚴禁污染下水道。
調味品凈化車間|醬料包凈化車間|濟南康源凈化
無塵車間凈化車間|濟南康源凈化
集中式真空吸塵系統的安裝，應符合下列要求：
1、系統管材內壁應光滑，并應采用與其所在無塵車間區具有相容性的材質；
2、安裝在無塵車間區墻上的真空吸塵系統的接口，應設有蓋帽；
3、真空吸塵系統的彎管半徑不得少于4倍管徑，不得采用褶皺彎管；三通的夾角不得大于45°。
4、吸塵管道的敷設坡度宜大于0.5%，并坡向立管或吸塵點或集塵器。
方便食品無塵車間|純凈水灌裝車間|濟南康源凈化
無塵車間的出入管理|濟南康源凈化
1、進入無塵車間的人員應嚴格要求執行人身凈化制度、路線和順序。退出無塵車間時，必須按如上順序、路線進行，不允許將潔凈用品帶
門廳。
2、若有吹淋室，必須按規定進行吹淋后，方可進入無塵車間內。無塵車間設計同時，嚴格按照風淋室的規格和使用要求，控制每次進入風淋室風淋的人數，不允許正在風淋室---關閉運行風機或電源。一般經過風淋，人身表面散發的灰塵粒子數減少40—60% 。
3、為不干擾室內的潔凈氣流型式，在作業區側不應放置物品，回風口附近不要堆放物；送風孔板下不應堵塞和堆放物品，生產操作應在潔凈工作臺或氣流的上游進行。
4、不允許將與生產無關的和容易產塵的物品帶入潔凈室內。
5、嚴禁在無塵車間內---、飲食和進行非生產性活動。
6、進入無塵車間前，個人物品須放入指0定的柜子，去掉化妝和首飾，換上指0定的潔凈服、鞋。
7、戴帽時，應將頭發全部遮住，鞋套應將褲腳下擺緊緊裹在鞋套。
8、脫潔凈工作服時，要避免工作服觸及地面、桌子與其它物品，一般要由下脫去工作服，并存放在柜內或掛在規定的處所。
9、退出無塵車間時，在更衣區前不允許脫掉潔凈工作服；脫去工作服后若再進入潔凈室內，仍需按進入無塵車間的規定順序進行。
10、退出潔凈室時，可以不需要經過空氣吹淋而進入更換區域。
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