圓刀片電鍍工藝的區別
不銹鋼圓刀片因為硬度低,耐磨性差也不適合用在食品刀具行業。于是,給高速鋼圓刀片和模具鋼圓刀片的電鍍工藝就此產生了鍍鋅、鍍鉻和鍍鈦。
作為金屬電鍍,這三種電鍍金屬元素雖然有防銹的功能,但是性能和價格區別較大。先來談談關于鍍鋅圓刀片,鍍鋅的刀片顏色比較不-,但是在這三種電鍍元素中鍍鋅的防銹能力強,如果鍍層發生裂紋或者有缺陷,因為鋅的電化效應也能較大程度的防止金屬生銹。缺點就是鋅的硬度較低,不適宜用作圓形刀片的分切摩擦作業,鍍鋅在這三種電鍍里價格較低。鍍鉻圓刀片表面呈現亮白色,防銹性能-,耐磨性是三種電鍍里較好的。鍍鉻圓刀片的缺點是一旦鍍鉻層發生裂紋或者有缺陷,因為鉻的電化效應會讓發生裂紋處容易銹化。鍍鈦圓形刀片表面-,氧化處理后呈現出金黃色比較美觀,硬度比鉻略低耐磨性也較好。缺點是成本高昂,鎢鋼刀片,圓刀片鍍鈦也比較少,機械刀具中單軸撕碎機刀片鍍鈦較多,不過常用作單軸撕碎機刀片出口用。
綜合考量,一般食品行業的食品分切刀多選用的鍍鉻圓刀片為多,鍍鉻刀片既-了硬度耐磨性,又有較好的防銹能力,成本也比較適中。
自圓刀片產生到發展至今,大大推進了加工制造企業的發展,無論是在提升工作效率,還是在提升產品等方面都取得了很大的提升。同時,加工制造企業技術的改進,也反過來積極推動了圓刀片生產技術的提升。然而,縱觀目前圓刀片市場,冷軋板鎢鋼刀片價格,以及加工制造企業的需求,我們不難判斷出,圓刀片在未來的發展主流趨勢——融硬度、韌性以及抗沖擊性等于一體。
為什么說,融硬度、韌性以及抗沖擊性等于一體,是圓刀片未來發展的主流趨勢?要明確的回答這一問題,就須明確加工技術的日新月異對圓刀片的高要求。
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