一、面的調(diào)配
1、面團的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實際情況可加入適量的食1鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機時間的長短用水浸泡,晾干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘。
4、面條撈出后應把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可使用。
5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。
二、使用方法
1、該機需配電機3千瓦,電壓380v,皮帶a型1400毫米兩根。
2、開機前應對整機要進行檢查,并給軸承加入適量的使用油作潤滑。
3、進料方法:應把面團拽成小塊拋入機內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進科的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,豆腐干設(shè)備批發(fā),如過生可放慢進料,生熟正常后均可進料。
4、機器在工作中面條突然不下,應立即停機,防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,應卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
維護與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑上面的軸承可三個月加一次黃油。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時需調(diào)整。
3、如停機時間過長,需把筒卸下,清晰并涂上少量食用油以防生銹包括螺旋
保修條件
本機自出廠之日起,三個月內(nèi)因制造問題,出現(xiàn)損壞或不能正常工作時,本廠將負責免費修理實行三包。
豆腐干機特點
1、節(jié)能減耗:與市場上其他設(shè)備開放式煮漿器相比節(jié)水達20%以上。
2、成本低廉:設(shè)備采用符合衛(wèi)生要求的不銹鋼制造,豆腐干設(shè)備規(guī)格,---,占地面積小,安裝簡便,工藝進步,一臺設(shè)備只需1個人操作,省時省力。
我們的機械---,價格低,效果好,并且有非常完善的售后服務(wù),你不用---問題,歡迎您---來公---察,期待與您合作。
完善的售后服務(wù):
1.安裝、調(diào)試、---設(shè)備正常運轉(zhuǎn);
2.出廠的產(chǎn)品達到---;
3.產(chǎn)品在用戶使用過程中,發(fā)現(xiàn)問題,豆腐干設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),在接到用戶通知后24小時內(nèi)做出答復,邯鄲豆腐干設(shè)備,或派出服務(wù)人員進行處理;
4.各種產(chǎn)品,嚴格實行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗收制度;
5.企業(yè)對出廠的產(chǎn)品,整機保修1年,為您提供好的服務(wù);---,---服務(wù),讓您使用舒心;
6.---提供維修備件,并按用戶要求做好維修服務(wù)。