微波茶葉烘干殺青機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
4、細(xì)胞破壁作用:微波干燥殺青處理茶葉具有細(xì)胞破壁作用,提高有效成分析出率。
5、提高工作效率:微波茶葉烘干殺青機(jī)采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和-鮮花的殺青程度即可,威海竹木工藝品烘箱,整過殺青、干燥只需1-2人。
6、無公害、型設(shè)備:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之作用,供應(yīng)竹木工藝品烘箱,且本機(jī)器設(shè)備不造成環(huán)境高溫、與噪音,是現(xiàn)階段制茶行業(yè)中理想的無公害、“節(jié)能減排”型設(shè)備。
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微波加熱的原理
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電波,多層盤式竹木工藝品烘箱,被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻點(diǎn)磁場作用下,竹木工藝品烘箱廠家,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化。造成分子的運(yùn)動秀相互摩擦效應(yīng),此時(shí)微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。
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無花果微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)
1、干燥殺菌時(shí)間短、溫度低、均勻,使無花果的香味濃厚、色澤亮麗;
2、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸茫院扛叩牟糠郑瘴⒉üβ识嘤诤枯^低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥和殺菌。
3、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥可以使無花果膨化變大。
4、節(jié)能。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,相比其他方式的烘干殺菌可節(jié)電30%以上。微波的生產(chǎn)條件只需要水電,簡單方便,不會產(chǎn)生污染。
5、工藝-、操作靈活簡單,設(shè)備的功率由0到額定功率可調(diào),腔體內(nèi)微波強(qiáng)度,溫度可調(diào),監(jiān)控系統(tǒng)隨時(shí)顯示墻體內(nèi)的溫度,物料進(jìn)程等。只要2-3人即可完成無花果的烘干殺菌生產(chǎn)。
另外微波設(shè)備還可用于袋裝或瓶裝無花果的殺菌。微波的穿透性,可以穿透塑料袋或玻璃瓶進(jìn)行殺菌,微波殺菌速度快,可批量生產(chǎn),對包裝好的無花果微波殺菌后即可銷售,沒有二次污染。