不僅白酒和啤酒不能混合在一起，而且在同一宴會上，不同品牌的酒也不能混合在一起。喝混酒容易喝醉的原因主要與釀酒原料有關(guān)。混合后，醬香型白酒哪個好，酒中的不同成分會相互反應(yīng)并人腦。
除此之外，各種酒的酒精含量也不同，鞍山白酒，一會兒喝啤酒，一會兒喝白酒、葡萄酒，身體對這樣的不斷變化是很難適應(yīng)的。而且，批發(fā)白酒，一般不同的酒，不僅是酒精含量不同，酒的各種組成成分也不盡相同。
常喝混酒，白酒批發(fā)廠家，容易給造成過重負擔，并且會導(dǎo)致等-。所以，朋友們，以后飲酒時要注意哦，盡量不要混著喝！
色澤的鑒別：
散白酒連鎖將白酒倒入無色透明的玻璃杯中，觀察酒液。白酒應(yīng)是無色、透明、無懸浮無或沉淀物的澄清液體。有的白酒，有時由于含酯量較高，而帶有極微的淺黃色。
香氣的鑒別：
白酒的香氣可分為溢香、噴香、留香三種。溢香是指當鼻腔靠近酒杯口時，很容易聞到白酒的香氣，一般白酒都應(yīng)有溢香。噴香是指當酒液進入口腔后，香氣即充滿口腔，好的酒和名酒均應(yīng)有噴香。留香是指酒咽下后，口腔中還留有香氣，好的酒和名酒均應(yīng)有這種留香。白酒中不應(yīng)有焦糊味、腐臭味、泥味、糖味、糟味等異味。
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