預---
大蒜素對人類的病也有---的作用，它不但可以抑制人體內---和---------的活性，食品級大蒜油廠家，還能抑制病---的活性，能預---發生。平時人們不小心得了病以后還可以用大蒜素進行霧化，食品級大蒜油生產廠家，能讓病引起的-和咳血等------很快減輕。
大蒜素的副作用大蒜素對人類有胃黏膜有明顯的---作用，平時不能過量食用，不然會引發---或者，這也是人們吃大蒜素的常見副作用。另外大蒜素性質人們過量食用以后還會誘發上火，這也是人們食用大蒜素時不可忽略的副作用。
農業上用作殺蟲、殺菌劑，也用于飼料、食品、上。作為飼料添加劑具有如下功能：
1增加肉仔雞、甲魚的風味。在雞或甲魚的飼料中加入大蒜素，揚州食品級大蒜油，可使雞肉、甲魚的香味變得更濃。2提高動物成活率。大蒜有解、殺菌、---、的作用，在雞、鴿子等動物中飼料中添加0.1%的大蒜素，可提高成活率5%～15%。3增加食欲。大蒜素有增加胃液分泌和胃腸---，---食欲及的作用，在飼料中添加0.1%的大蒜素制劑，可增強飼料的適口性。誘食增食。散發的大蒜香味，使動物產生食欲感，使之迅速攝食；同時攝取后可增強胃液分泌和胃腸---，從而促進動物生長，---提高飼料報酬。4---飼料的適口性 許多養殖戶為了降低飼料成本，在配合飼料中經常使用一些適口性較差的飼料或添加一些促生長劑類，而引起養殖動物采食量下降或拒食，造成動物生長緩慢、瘦弱。通過添加大蒜素可明顯---飼料的適口性，提高采食量。大蒜素通過大蒜的氣味吸引動物，使之產生食欲，從而提高采食量。絕大多數動物、---是魚類非常喜歡大蒜素的氣味。
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